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「ど・とんこつ」@とんこつらーめん ひかりの写真久しぶりに「ど」が食いたくなり向かった。平日なんで週末限定は食せないが、今は「冷やし系」のよう。なので迷うことなく食券を替え玉と一緒に購入した。
出てきたラーメンは良い意味で懐かしいさがある。早速スープを一口。うぉーー!こんなに濃かったっけ?凄い動物系を感じちょっとビックり。麺は極細の低加水自家製麺と旨い。具はチャーシュー、キクラゲ、ネギとシンプルだ。替え玉を注文した時にニンニクを…と思ったが、明日がまだ仕事なのを思い出しやめた。ニンニクが入れば少しは良くなったんゃないかなぁ。
年だろうか?体調だろうか?あの「ど」が食せなくなってきた…。

投稿(更新) | コメント (1) | このお店へのレビュー: 28件

コメント

へぇ、ど・とんこつになるとそんなに濃厚になるのか。この間は休業日だったので食べれなかったが、次回こそど・とんこつに挑戦だ。気合を入れて行かねばならんな。

激食ラーメン部 会長 | 2013年8月28日 19:40