あんぐる亭 
ラーメンマン
あたと_13号
djmw
かーびぃー
コメント
こんばんは
こちらは前から行きたい店なんですが、営業時間がネックでなかなか行けない状況です。
あつもりよりも冷たい方が良さそうですね。
ジン１９７１ | 2008年2月19日 19:20おばんです。
そうなんです、あつもりは仰るとおりです。
自分の採点では冷と温で30点程度も開きがあるほどあつもりはイマイチでしたｗ。
60点以下なので通常バージョンだと表示も出ませんしｗ。
是非、冷で頼んでください。
こちらのほうが美味さ倍増ですよ。
ちなみに裏の駐車場、結構空いていることも多いのでチャレンジする価値有りですよ。
エイチジー | 2008年2月19日 23:19おはようございます
私も前から狙っていまして、さんから情報頂いてたりしておりましたが。。
なかなか訪問出来ていないんです。
やはり、「あつ」よりも「冷」のほうが良さそうですね。
３ちゃん | 2008年2月20日 10:01さん、まいどです！
投稿後皆さんのレヴューを見ましたら、同じ経験されてるのを見て失敗したー！でした。
特に宿題店初訪問の場合には、率直な感想を書きたいので直前に諸兄のレヴューを詳細に再読する事はしない様にしていました。
でも点数の低いレヴューは、特に良く見ておかないとだめな事が良く分かりました。
あんぐる亭 | 2008年2月21日 02:12
木曜／昼食
天気：晴れ
店内状況：空き1席
ジャンル：宿題店
前回昼食時に車で店を探したが、迷っている間に次の仕事の時間が迫り寄れなかった。
今回はスーパーの駐車場に車を止めて歩いたが最初は道を間違え、戻ってやっとお店発見。近いのに意外と場所が難しいと思うのは自分だけか？
券売機でつけめん（￥700）と温つけめん(￥750)の内、気温が低い事も有り温かい方を選択し一席だけ空いたＬ字カウンターへ着席。
自分を含め全員で９名の内、やはりこちらのお店はつけ麺の註文が大多数を占めています。
お店のご主人は確かに津田沼の必勝軒で見た事の有る様な気がします。壁には2007年千葉県内の製麺他部門の賞状２枚が飾られています。
そんな店内の様子をしばらく眺めているうちに注文のつけめんが出来上がりです。
麺はラーメンのスープと同じ位の量の澄んだ湯(汁)に浸されて出てきました。これは想定外でした。
まず中太ストレート麺の端をそのまま一噛み。ネットリ感が強く、うどんに近いというのが第一印象です。つけ麺では初めて味わう感触です。
表面に油が浮いたスープは豚骨ベースで良い味です。魚介風味はあまり出てきません。
早速麺をスープに浸していただきます。湯から引き上げた麺の為、あまりスープの味がつきません。その為か、この麺のネットリ感がなお更強調されちょっと自分の好みとは違います。
食べる内にやはりスープは薄まってしまうのは残念。
具はチャーシュー、メンマに大きめのノリ、あとはネギが浮いています。
チャーシューは薄いですが２枚です。肉の食感を味わう為には、小さくとも厚みが欲しいですね。
この中では特にメンマが絶品で、久々に旨いという印象を持ちました。味付けと軟らかさが作り出す美味しさです。
最後にスープ割りをお願いすると少しの量が追加され、かなり濃い味ですがこれは美味しくいただきました。
麺の感触の問題なのか、正直期待と違ってしまいました。寒さのせいで温かい麺を選びましたが結局選択ミスでした。
それと必勝軒の味に近いものと勝手に思い込んでいた為、そのギャップが大き過ぎた感じです。
ユーザーとしての住宅街の方々のことを考えれば、当然個性のあるきつ目の味よりマイルドな方向へ向かうのは必然でしょう。
次回はぜひ冷たい方のつけ麺かラーメンを食べてみます。実力のあるお店ですから次は期待に答えてくれる事でしょう。