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2013.08.30初訪問。休みだったので、遠出をしようとは思っていたがあまりにも暑かったので近場で美味しそうなところに決定!しばらくの間気になっていたこのお店にすることに。センター南はある程度土地勘があるため、裏道から店に入ろうとしたらそのドアは閉められており、店員さんから「こちらへ」と促されて入店。店内には一組の先客がいた。時間が3時近くだったので、既にランチタイムは過ぎていた。メニューを渡されると、ラーメン類が主体だが、チャーハンや五目焼きそばなどもあったので有名な中華料理屋で腕を振るっていたという、その味にも目移りはした。でもここは最初からほぼ決めていた、「ワンタン麺」で。注文してから程なく着丼!スープは鶏ガラからとったいわゆる中華そばの感覚。とても飲みやすい。麺は自家製らしい。客席の隣に製麺機のある小部屋があった。なんか本格的。その麺は極細麺。久々にここまで細い麺を食べた。でもちょっと細すぎて、麺の美味しさが伝わってこなかったのが残念。トッピングはチャーシュー、メンマ、ワンタン。このトッピングはどれも秀逸。チャーシューは中華料理屋っぽい調理法なのだろう。ワンタンも結構な量が入っていたが、飽きがこない美味しさ。個人的にはメンマが一番美味しかった。極太でありながら味がしっかり浸み込んでいて、柔らかく頂けた。食べ終わりそうになると、女の店員さんが来て暖かい烏龍茶をサービスしてくれた。外はとんでもない暑さで、暖かい烏龍茶は…とは思ったが、なかなかないサービスで好印象。今回頼んだワンタン麺も美味しかったが、他のメニューにもぜひ挑戦したいと思う店だった。ご馳走さまでした。
2013.08.30初訪問。
休みだったので、遠出をしようとは思っていたが
あまりにも暑かったので近場で美味しそうなところに決定!
しばらくの間気になっていたこのお店にすることに。
センター南はある程度土地勘があるため、裏道から店に入ろうとしたら
そのドアは閉められており、店員さんから「こちらへ」と促されて入店。
店内には一組の先客がいた。
時間が3時近くだったので、既にランチタイムは過ぎていた。
メニューを渡されると、ラーメン類が主体だが、チャーハンや五目焼きそばなどもあったので
有名な中華料理屋で腕を振るっていたという、その味にも目移りはした。
でもここは最初からほぼ決めていた、「ワンタン麺」で。
注文してから程なく着丼!
スープは鶏ガラからとったいわゆる中華そばの感覚。
とても飲みやすい。
麺は自家製らしい。客席の隣に製麺機のある小部屋があった。
なんか本格的。
その麺は極細麺。久々にここまで細い麺を食べた。
でもちょっと細すぎて、麺の美味しさが伝わってこなかったのが残念。
トッピングはチャーシュー、メンマ、ワンタン。
このトッピングはどれも秀逸。
チャーシューは中華料理屋っぽい調理法なのだろう。
ワンタンも結構な量が入っていたが、飽きがこない美味しさ。
個人的にはメンマが一番美味しかった。
極太でありながら味がしっかり浸み込んでいて、柔らかく頂けた。
食べ終わりそうになると、女の店員さんが来て暖かい烏龍茶をサービスしてくれた。
外はとんでもない暑さで、暖かい烏龍茶は…とは思ったが、なかなかないサービスで好印象。
今回頼んだワンタン麺も美味しかったが、他のメニューにもぜひ挑戦したいと思う店だった。
ご馳走さまでした。