訪問日：２／１９（火）
珍しく昼間の柏に降り立ちます。
てつさんからいただいた貴重な情報を頼りに『まぜそば』狙いで一目散にこちらへ向かいます。券売機には確かに『まぜそば』の文字が･･･店内に写真入りポスターもありますねｗｗしかし残念ながら、売り切れランプが点ってます。数量限定なのかなぁ･･･１５時過ぎに行けば無くてもしょうがない。それとも夜間だけの販売なのでしょうか??すんなりあきらめがつき、もう一つの宿題であった『あかそば』に標的を替えます。一緒に小豚券を添えて店員さんに手渡します。店内の待機椅子で待つ事１５分。やっとカウンターに着席出来ました。それから更に１５分ほど待ってようやくソイツと対麺することが出来ました。
出てきたソイツは唐辛子をその身にまといいかにも凶暴そうな面持ちです･･･
が、強面に反して優しいらしいと予習から学んでおりました。
はてさて結果はいかに。
スープを一口。
なんと!?坦々麺チックじゃぁありませんか〜
ラー油がピリリッとしてまいります。野菜に振りかけられた唐辛子がちょっと苦く感じるほど辛いのですが、野菜・スープに混ざってくるとなんともいえない風味に変わりますｗｗ辛さに弱い私にはギリなのですが、コイツはなかなかいいじゃないですか〜
麺を穿り出します。
相変わらずの縮れの強いＢＢ麺ですね〜大好きなんですよ〜この麺!!
野菜とＢＢ麺を一緒に頬張ります。縮れたＢＢ麺がスープと良く絡みますね〜
辛さを中和してくれる大量の野菜!!きくらげのコリコリがまたいいアクセントですね〜
いつも間にやら真冬にもかかわらず大粒で大量の発汗!!やはり、私は辛さに弱いようです。でも、箸は止らずあっという間にフィニッシュｗｗ
豚さんは相変わらず美味かったですね〜なかなかの満足度です。
でも、次は『まぜそば』を食べたいなぁ〜