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・2013年9月20日(金)晴 12:15訪問 12:23着丼。2013年229杯目の麺研究です。・今日の昼は、JR熊谷駅から徒歩3分にある[豚とことん]に訪問して[特製醤油ラーメン(並盛・全部普通)850円]を頂きました。店内で食券を購入して注文時に味の濃さ、脂の量、麺のかたさについて好みを聞かれたので全部普通で注文しました。・訪問時に先客が6人いて、その後、7人が来店しました。・大きなチャーシュー3枚、刻みネギ、ほうれん草、大きなのり6枚、味玉、鶉の玉子がトッピングされていました。麺は、太縮れ麺で、スープは、こってりした濃いめの醤油スープで美味しかった。お腹が一杯になりました。大盛を注文しなくて良かったと思いました。馳走様でした。【麺研究結果】①スープの味：醤油②麺の太さ：太縮れ麺③ボリューム：多い④スープの味濃度：濃い⑤こってり度：こってり⑥お勧め度：（4.0）★★★★ラーメン：http://gunma.ramendb.supleks.jp/u/48187/review
テッシー
北崎ウンターデンリンデン
ビール牛（うし）
さいたまねぎらーめん
続、呼塚の男
・今日の昼は、JR熊谷駅から徒歩3分にある[豚とことん]に訪問して[特製醤油ラーメン(並盛・全部普通)850円]を頂きました。店内で食券を購入して注文時に味の濃さ、脂の量、麺のかたさについて好みを聞かれたので全部普通で注文しました。
・訪問時に先客が6人いて、その後、7人が来店しました。
・大きなチャーシュー3枚、刻みネギ、ほうれん草、大きなのり6枚、味玉、鶉の玉子がトッピングされていました。麺は、太縮れ麺で、スープは、こってりした濃いめの醤油スープで美味しかった。お腹が一杯になりました。大盛を注文しなくて良かったと思いました。馳走様でした。
【麺研究結果】
①スープの味：醤油
②麺の太さ：太縮れ麺
③ボリューム：多い
④スープの味濃度：濃い
⑤こってり度：こってり
⑥お勧め度：（4.0）★★★★
ラーメン：http://gunma.ramendb.supleks.jp/u/48187/review