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早稲田の新店に昨日、初訪です昼すぎの訪問、先客２名、後客１名と時間的には普通なのでしょうかメニューの中に辛シビの文字を発見しましたので、デフォから方針転換しました待つこと１０分弱、配膳された丼には、チャーシューに肉味噌、三つ葉、海苔等がトッピングビジュアル的には翔丸の辛子油そばを思い出させます説明書きの通り、まずは麺だけをいただきましたモチっとした極太麺、なかなか好みの麺ですかき混ぜすぎると辛そうなので、麺の白さが少し残る程度に絡めましたひとくちいただくと辛さはまずまずですが、四川の山椒が強烈に効きます確かに辛いしシビれますとちゅうで何度も水を含みましたが、完食するのにいつも以上の時間を要しましたなかなかパンチのある油そばでした
三日月
FUMiRO
kait
ジン１９７１
べーすめん
翔太郎
早稲田の新店に昨日、初訪です
昼すぎの訪問、先客２名、後客１名と時間的には普通なのでしょうか
メニューの中に辛シビの文字を発見しましたので、デフォから方針
転換しました
待つこと１０分弱、配膳された丼には、チャーシューに肉味噌、三つ葉、
海苔等がトッピング
ビジュアル的には翔丸の辛子油そばを思い出させます
説明書きの通り、まずは麺だけをいただきました
モチっとした極太麺、なかなか好みの麺です
かき混ぜすぎると辛そうなので、麺の白さが少し残る程度に絡めました
ひとくちいただくと辛さはまずまずですが、四川の山椒が強烈に効きます
確かに辛いしシビれます
とちゅうで何度も水を含みましたが、完食するのにいつも以上の時間を
要しました
なかなかパンチのある油そばでした