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牛骨スープが売りの有名店が高田馬場に。銀座の店では印象がかなり悪かったが、近場なので行ってみました。白湯牛骨スープにラー油と思われる液体が入っています。スープを一口。うん、やっぱりこのお店は私に合いません。出汁がペラペラすぎる。白湯特有の若干のまろやかさみたいなものはありますが、コクや深みといったものは皆無に近い。いろんな意味で驚いた。ラー油はそこまで辛くありません。ピリ辛といったところ。麺は普通のものだと思いますが、スープがスープだけになんだかチープなものに感じてしまう。チャーシューはまあまあ。ライスもちょっと考え物だ。粒同士がくっついてモチみたいになってしまっている。
ベン・ジョニー
裸・ら・ラぁ～～めん探検隊！
ゆーま
GT猫（ひっそり活動中...）
タイソン・バージョン中高年ニート
銀座の店では印象がかなり悪かったが、近場なので行ってみました。
白湯牛骨スープにラー油と思われる液体が入っています。
スープを一口。
うん、やっぱりこのお店は私に合いません。
出汁がペラペラすぎる。
白湯特有の若干のまろやかさみたいなものはありますが、コクや深みといったものは皆無に近い。
いろんな意味で驚いた。
ラー油はそこまで辛くありません。
ピリ辛といったところ。
麺は普通のものだと思いますが、スープがスープだけになんだかチープなものに感じてしまう。
チャーシューはまあまあ。
ライスもちょっと考え物だ。
粒同士がくっついてモチみたいになってしまっている。