コウスケ（雑種；18歳）
麺’s
コメント
その節はどうもです～
ココ面白いでしょう。。。
もとい親父さんですがｗ（笑）
mona2サンは既にお願いした蛤ラーメンを食べたとか！
いろいろやってくれるのが嬉しいんですよねぇ。またご一緒しましょう♪
バスの運転手 | 2013年9月26日 05:41おはようございまーす♪
おっ!?
巷で噂のお店に訪問ですね～(･∀･)ﾆﾔﾆﾔ
コチラは運転手付きで訪問したいお店です＾＾
よっしーＲ | 2013年9月26日 06:54この日は会えなくて残念です。
もうちょっと待っていれば良かったなあ。
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2013年9月26日 10:02おはようごうざいます。
みなさんのレビューを拝見しているとユーモラスな親父さんとアットホームな雰囲気が伝わってきますよ。
こうやって楽しく飲んで食べれるお店があると良いですよね♪
マキシー☆(busy・・・・） | 2013年9月26日 10:05親父さん強烈でしょ？
ヒロキさん、最初引いてましたもんね。
またよろしければ一杯やりましょう。
mona2 | 2013年9月26日 13:50ヒロキさんも行かれたんですね～。
昼営業しているうちに行けば良かったな～。
100（卒業） | 2013年9月26日 19:00こんばんは。
昨日はありがとうございました。
その道、何十年の親父さんは腕も口もそれなりでー。
これに懲りずに通ってみては？。
よろしければ、また、飲みましょう。
これからも宜しくお願いします。
歩くバオバブ（レポさぼり中） | 2013年9月27日 18:10バスの運転手さん、コメントありがとうございます
先日はどうもでした！蛤ラーメンもやっぱりバタータップリのボンゴレ風だったようですね。
コウスケ（雑種；18歳） | 2013年9月28日 13:57よっしーRさん、コメントありがとうございます
嘘か真かラーメン止める宣言もあったのでお早目の訪問をおススメしますよ(^_^;)
コウスケ（雑種；18歳） | 2013年9月28日 14:01まるまるさん、コメントありがとうございます
仕事で遅れちゃってスイマセン。次回は是非お会いしたいですね。
コウスケ（雑種；18歳） | 2013年9月28日 14:03マキシー☆さん、コメントありがとうございます
自宅近くなら間違いなく通ってますね。普段は家で一人飲みなんですがこういう雰囲気はやっぱいいですね。
コウスケ（雑種；18歳） | 2013年9月28日 14:06mona2さん、コメントありがとうございます
先日はどうもでした！早速蛤作ってもらったんですね。四つ葉とか不如帰みたいな蛤とは違ったようですがそれもここの親父さんらしいですよね(^^)
コウスケ（雑種；18歳） | 2013年9月28日 14:10100さん、コメントありがとうございます
メニューもお値段も親父さんの気分次第？昼営業もそのうち再開するんじゃないかなぁ。
コウスケ（雑種；18歳） | 2013年9月28日 14:14歩くバオバブさん、コメントありがとうございます
その節はどうもでした。麺も親父さんもなかなかの味わいでしたね。今後とも宜しくお願いします(^^)/
コウスケ（雑種；18歳） | 2013年9月28日 14:16こんばんはー
亀ですいません（汗）
宴で楽しみながら美味しいラーメンを頂く
とても良い時間過ごされたんですね
キング | 2013年9月28日 23:10同じく、亀コメ失礼しマス！
相変わらず、ココは個性的なお店ですねェ〜
親父さんが作る蛤ラーメン、川島や幡ヶ谷の一杯と比較してみたいなァ(*^^*)
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2013年9月29日 00:08キングさん、コメントありがとうございます
やっぱり楽しい気分で頂くと美味しさもUPですね(^^)
コウスケ（雑種；18歳） | 2013年9月29日 12:47ラーメン大好き夫婦さん、コメントありがとうございます
実はもう提供していて川島や幡ヶ谷の蛤とは全く別物だったみたいですよ。見た目はまんまボンゴレみたいです。
コウスケ（雑種；18歳） | 2013年9月29日 12:50
『海鮮』を冠するだけあって尾頭付きのクルマ海老がまる一匹入ってます。ではでは頂きま～す♪
麺はしなやかなストレート細麺。なんでも米粉入りの自家製麺なんだとか。そういえば色白だし炊き立てご飯のような甘みがあるような無いような？これはなかなか美味しい麺ですよ(^^)
スープというよりタレは甘みとコッテリ感の同居した独特のもの。粉末ポタージュをバターで溶いたような感じかなぁ。
チャンポンってアッサリ塩のイメージがありましたがトロ～リ濃厚でまるで予想Guyな美味しさです(^^)
麺バーは有頭クルマ海老に加えて蛤・イカの海の幸、キャベツ・ニンジン・玉ねぎ・キクラゲの野菜、練り物のチクワ・さつま揚げと具だくさん。
クルマ海老はよく煮込まれて殻まで柔らか。殻ごと頭からバリバリと頂きました。コレは一品料理としても出して欲しいですな～。
蛤もしっかり砂抜きされており、貝の旨味がしっかり感じられます。蛤を強化した蛤ラーメン（仮）は次回のお楽しみですね(^^)
お野菜もそれぞれ歯ごたえとタレのおダシに貢献しています。
さつま揚げが入ってるのもチャンポンならではですね～。
お酒を飲んだ後の〆にはチト重めのお味でしたが、アルコールで麻酔された舌にはコレくらいが丁度いいのかな？
「儲からないからラーメンは辞める」なんて言わずに蛤ラーメン食べさせて下さいよ～。期待しています！
大将と楽しいお話も出来て心もお腹も満たされちゃいました(^0^)/
ご馳走さまでした！！