Item: おおぜき中華そば店
Rating: 90
Author: じゃい(停滞中)

90点

(この日限りのものにつきすでに終了しています。遅レポになってしまったこととあわせて申し訳ございませんm(__)m)

10/6、シャッターズ！
一周年イベントが行われ、そこで煮干狂会集合となればもう行かないわけにはいかないだろうということで一念発起して突撃を敢行ヽ(*｀Д´)ノ
気合いを入れすぎたつもりはなかったが、難なく頂ける位置は確保(--;)。あとから見たことのある方がいっぱいいらっしゃったので、皆さんそれだけ期待している様子。
定刻になり、店主はじめ煮干狂会スターズが登場し挨拶！そして、あの方の「煮干し好きですかー！」の言葉をもって開店となった＾ﾛ＾;
中に入って左手にある券売機へ向かう。そして限定のボタンをポチっとな(。・ω・。)。和え玉は現金にてとのことだったので、チケットを取った後に席へ。カウンターにチケットをおいて期待しながら待つ(-ω-)
そして、待望の煮干し野郎が目の前に降臨するのであった(o^o^o)

[案内]　http://photozou.jp/photo/show/1771915/189242182
[挨拶]　http://photozou.jp/photo/show/1771915/189242111
[券売機]　http://photozou.jp/photo/show/1771915/189242093
[卓上]　http://photozou.jp/photo/show/1771915/189242080

細かいことはすでに先人の方々によって書かれているのでそちらをご覧いただくということでf(^_^;
薬味系の効果はよい！メンマもよし！武州鴨のワンタンとレギュラーの鶏軟骨入りワンタンはなかなかうれしいもの！ワンタンでもこういうものは初めて頂いただけに面白くてよかった！直前で炭火で焼いたチャーシューはイイね！

スープは60kgオーバーで動物系不使用の純煮干しさらに自作煮干し使用というのだから驚き！ただ、こうくるとすごく狂ったものになっているのかなと思っていたが、意外にバランスがとられていたのがびっくり！煮干しの濃さはありつつもさらりと飲みやすいものであったのはよかった！

麺は大成食品のもののようで、中細麺である物はスープの強さに負けないものにはなっている。コシ善し。のど越し良し。絡みもよし。麺量がちょっと少ない気もするが、スープが主体だからその辺は納得。まずまずの風味という印象。

[和え玉]　http://photozou.jp/photo/show/1771915/189241985

麺完食後は当然和え玉を願い出る！現金150円を置いて待っていたところにすかさず登場！こちらは菅野製麺所の細麺となっているのがまたコラボならではの面白みというもの！で、ピンクチャーシューがあるのがいいところ！こちらもコシなどいいもの！たれなどと絡めればこれもまたウマシング！単体でも十分いただけるもの！つけ麺風にいただいてもよし！投入して汁そばとしていただいてもよし！ただ、先ほどのがバランス型に対して、こちらこそ狂ったものになっていたのは狂会ならではか(汗)。なので、量ではなく、脂でお腹いっぱいという感じになる！

前回入谷でいただけなかった鬱憤は晴らすことはできたかなと思う。何よりお店のやり方で煮干しもだいぶ変わるのだなと思う次第であった。これからも煮干狂会から目が離せないなと思わされるものであった！