ラーメンおやじ
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コメント
こんにちは！
やはり一周年記念をスタミナ系でお祝いしないところをみると
店主さんも、正統派ラーメンで勝負したいというお気持があるのでしょうか、、
限定メニューの「秋味」といい、これからも目が離せませんね～
ひ～わん | 2013年10月10日 17:11どもです。
こちらでスタミナは食べたことがないのですが、汁有りはレベルが高いですね。
こちらも美味しそうです。
何の出汁か解明したいw
ピップ | 2013年10月10日 18:16こんにちは。
わたしもビップさん同様、看板メニューのすたみなは食べていないのですが、ひーわんさんの言うように、絶対正統派で勝負できるお店だと思います。
glucose | 2013年10月11日 09:09
一周年おめでとうございます。
本日、限定の『一周年の中華そば』を頂いてきました。
スープは、スタミナや醤油ラーメンとはチョット違う出汁感があり、美味しさは抜群ですね。
本日大盛況でお忙しそうだったので、伺う事が出来ませんでした。
麺は、多加水手揉みちぢれ麺で、スープとベストマッチングだなぁと感じました。茹で加減もモチモチつるつるな食感で、癖になりそうです。
トッピングのチャーシューは、ボリューム満点の大きさで、香ばしい香りが食べた時口いっぱいに広がります。柔らかさも最高！
プラストッピングの味玉も、とろける柔らかさと黄身までしっかり浸透している旨味は、また食べたくなりますね。
お店に貼ってある限定のPOPには、何の特長も無い事が特長です。なんて書いてありましたが、具材一つ一つ丁寧に仕上げられた集大成がこの一品だと感じました。
これからも、いつまでも美味しいラーメンを食べさせて下さいね。