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「裏メニュー(限定)850円+味玉」@長尾中華そば 東京池袋店の写真毎度~

中華ソバ 伊吹で、http://ameblo.jp/jose-r-b/entry-11634882674.htmlを食べる前、玉袋で凄いにぼやんの店が期間限定出店しとるとの情報を雲丹ッターにてげとしたんでお邪魔しましたぉ~
休日、到着時(10時57分)シャッターズ2人、開店時(11時00分)シャッターズ5人、退店時(11時16分)店内ほぼ満席。
詳細
http://ameblo.jp/jose-r-b/entry-11638679099.html
全景
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11638679099-12717590443.html


スープは、熱々ジュニアライトトロンジョな濃厚煮干醤油で、
豚鶏主体のミドルな動物系ベースに、煮干主体のミドルな魚介系なチューニングで、あぶらやや多げで塩分濃度やや高げなスタイル。
カエシ>煮干≧動物な感じの味わいで、独特な酸味とカエシ感が先行する中、煮干と動物はバランス良く配合されとるイメージやね~

麺は、三河屋製麺製中太ストレート、麺量160gくらい。
茹で加減しっかりで、個人的にはもう少し硬めのほうが好みかも。
無かんすい麺やっけか?個人的には嗜好から外れかけのレディオな麺かもな~
スープがループにプールする、スープール絡み3段活用初級認定は余裕やろうけど~

具は、チャーシューがメインに、味玉,メンマ,ネギといった構成。
どの具材も、彩りあわせて相応に機能しとる印象やね。

【味】80【CP】-3【酸味】-1【麺】-3【スープール】-1【味玉券】+1【祝新店】+1

内観
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11638679099-12717591461.html
券売機
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11638679099-12717591460.html

総評。煮干がカホる醤油ラーメンやね。
青森まで行かんと食べられん思うとったのに、都内で食べられて良かったわ~

奈央こちら、2013年10月10日〜2014年5月9日までの期間限定出店とのことなんで、国内に約69億人いると思しきニボやんは是非、お邪魔してみてや~

投稿 | コメント (25) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どうもです!
ここ気になってまして、近々狙っとりました。
酸味ありでしたか~

shun | 2013年10月16日 19:09

しゅんさま旬度~

高レベルな酸味やで~
三河屋の細麺パッツンなら80点台中盤かな~www

アカンな~同好会 | 2013年10月16日 19:15

いや~、ここの限定が気になるんですが、
「ごぐにぼ」じゃないのかなあと。
まるさん他が通常限定「ごくにぼ」とは違うと書いてるんですが。
「ごぐにぼ」は一度食べましたが豚骨ベースに煮干しエグミだけ抽出したみたいなスゲエやつでしたよ。この限定について私が今度インタビューして来ます。青森の青年店主はいらしてました?

mona2 | 2013年10月16日 19:31

どもです。
高レベルな酸味は好きかも~。
青森まで行かなくても良くて有りがたや~w

ピップ | 2013年10月16日 19:42

毎度~

>もなさま
ここのラーメンは初なんで、ごぐにぼとかよう分りまへんわ~、青年店主さんも~w

>ぴぷさま
酸味はわざわざ残しとるらしいね~、食べれて良かったわ~、何れ青森も行くけど~w

アカンな~同好会 | 2013年10月16日 19:50

こんばんは~
裏メニューかつ三河屋製麺製でも
>【CP】-3【麺】-3
 \850 スープール絡み3段活用初級じゃあこんなもんですかね!

loco-G | 2013年10月16日 19:51

毎度~
此処はイクでw
本気でイクでww
マジでイクでwww

はち ~減量中~ | 2013年10月16日 19:58

毎度~

>ろこさま
玉袋とはいえ850円はアレやね~、麺は苦手系やし~

>はちさま
イク、3段活用やな~www

アカンな~同好会 | 2013年10月16日 20:06

こんばんは。
おっ!今月末に玉袋出張予定があるんです。
これはチャンスかな~。色々お店があって迷う。

あらけん | 2013年10月16日 20:13

あらさま荒度~

こちら行ったほうがええよ~
滅多に食えんで~w

アカンな~同好会 | 2013年10月16日 20:17

こんばんは~。
期間限定なんですね!
それでも期間が長いのがありがたいです。
是非とも追随させて頂きます!

プリティ | 2013年10月16日 20:34

ネ兄 900店舗~!!!

おめでとうございます。

麺がちょっとタイプでなかったみたいですね。
期間長いみたいですので、行ってみようかなぁ。

ももも | 2013年10月16日 20:36

どうもです!
そして900店舗採点乙です!

期間限定でさらに限定とは!
しかも限定もあって裏ってどういうことでしょ?

じゃい(停滞中) | 2013年10月16日 21:15

アカンな~同好会さん,どうもです。
とても気になってるんですが,カネがないです。
ください。

RAMENOID | 2013年10月16日 21:26

ど~も~
やっぱりこの麺だめですわ~

mocopapa | 2013年10月16日 22:09

毎度~

>ぷりちゃん
都内で本場の濃厚煮干が食べられるってのは嬉しいよね~

>もももんもももんもももんもももんもももんもももんさめ
麺は、個人的な嗜好から外れかけのレディオやったけど、食べれて良かったわ~w

>じゃいさま
そのうち、「限定メニュー」もやるんやないかな~?

>らめさま
あげるんで、千葉まで鶏に来てくださいwww

>もこさま
本店の麺で食べてみたいね~

アカンな~同好会 | 2013年10月16日 22:52

こんばんは。
こちら新店情報は知っていたんですが、期間限定とは知りませんでした。池袋は最近よくラー食しにいくので今度いってみま~す!にしても期間限定のお店で初訪問で、裏メニューとは。さすが情報通ですね!

poti | 2013年10月16日 23:49

まいど
明日行くよwww

したん | 2013年10月17日 00:27

期間限定出店との事なので
是非ねらいたいですね!

祝 900店舗採点~(^^)

YMK | 2013年10月17日 08:08

お早うございます
見るからにニボ感たっぷりのスープですね~
私はチャーシューのルックスにも惹かれます

ひ~わん | 2013年10月17日 08:33

こんにちは。

なんと池袋に長尾中華そばが限定出店ですか。
これはスグにでも行ってみたいですね~
でも850円は高い?ですよね。

ayashi | 2013年10月17日 08:39

どうも~

券売機にあったら裏ちゃうがなw

corey(活動終了) | 2013年10月17日 09:30

新店開拓、進んでますね。
情報も取れなくなったし、行けもしないし。
後追いの方が楽だし。

でも。
つまらん………

毎度~

>ぽちやん
たまたま券売機に「裏メニュー」ってあったんよ~www

>しーたん
今頃、食べとるんやろうかwww

>わいやん
期限ありとはいっても期間が長くてええよね~w

>ひわやん
ニボの醸しだしが凄いでづわ~、狙ってみて~w

>あややん
すぐ近くのパチ屋で、味玉券げとしてから行くとええで~w

>こりやん
このメニューは裏メニューやなくて、「裏メニュー」というメニュー名やがなwww

>ぶるやん
最近、ザ錦糸町さんに初レポ負け続けで泣いてますwww

アカンな~同好会 | 2013年10月17日 18:33

こんちくわ~。

CP悪そうw
でも、青森まで行く事考えたら安い罠w
味云々ではなく、食べに行ってみます!

富士山 | 2013年10月18日 16:14