ＧＷの真っ只中、閉店までカウントダウンとなっていたこちら長尾中華そば 東京池袋店へ足を運んでみました。
地震等、色々なアクシデントが重なり、店舗到着が遅れ、シャッター狙いが開店５分後の到着。
行列１６番手に接続。
をっと、親しい麺友さんの姿が・・・
その他、面識はないものの、ＨＮを存じ上げる方々が数名並んでいた模様。
およそ４５分ほどで券売機前へ。並び席を所望するカップルが多かったのと、店内連食されている方々が居たようで、想定よりも時間掛かっちゃいましたね（汗）
食券を提示し１０分ほどでソイツと対麺です。
早速いただくことに。
麺下に配された粘度高めのタレを麺によ～く絡めズバっと啜ります。
うんうん、ニボニボですね～
濃厚な動物系のスープにハッキリとした煮干の主張。水切り時にすりこ木で麺を丁寧にグリグリとやっていたことも麺との絡みの良好さに繋がっているようですね。モチっとした麺と濃厚なニボニボ。ウンマイですね～
お供に頼んでいたライスのおかずに十分なくらいの濃厚さ。思わずめし割り前にライスがなくなっちゃう危機でした（汗）
海苔で出来たカップに盛られた玉ねぎと煮干粉もとってもいい仕事をしてくれました。
より強度を増した印象。これぐらいの量が適量なんですかね～
残ったスープにライスを投入、スープを残さないよう、こそぎ取るように完食。
満足度の高い一杯でした!!
もっと早く足を運んで色々と試してみれば良かったなぁと後悔。
食後、再度の訪問を決意した次第です!!