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「味噌ラーメン」@一刀斎の写真鎌倉家からの連投で、以前フラれたままになっていたこちらで
続けて頂いてきました。
メニューは最近になって一新したのか、醤油or味噌の二択だったので
今回は後者をオーダー。
細麺仕様によるものか、あまり待たされる事もなく着丼を迎えます。

一口啜ってみるとやや甘さを伴った味わいで、
パッと見のイメージからは控え目な印象でしたね…。
添えられた肉の味付けが浸透した結果とも考えましたが、
正直、全体的には何を主張しているのか分かりにくく
美味い・不味いの明瞭なジャッジが出来ない一杯です。

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