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13:00頃 訪問外苑前での打合せ前に少し遠回りしてこちらへ。初訪問です。昼を過ぎているものの、近辺のご勤務らしき方々でなかなかの混雑。狙いの塩の食券を購入。麺はストレートの細麺。四角い断面のよい歯応えの麺です。スープは、あっさり鶏×塩系。具は鶏チャーシュー、つくね、味玉、ほうれん草、ねぎなど。鶏のコクがありながら、全体的にとてもやさしい一杯。味玉が絶妙な半熟加減でおいしかったです。
meak_noodles
レンレン
汐留次郎
マシュ
BUBU
釣吉麺造
外苑前での打合せ前に少し遠回りしてこちらへ。
初訪問です。
昼を過ぎているものの、近辺のご勤務らしき方々でなかなかの混雑。
狙いの塩の食券を購入。
麺はストレートの細麺。
四角い断面のよい歯応えの麺です。
スープは、あっさり鶏×塩系。
具は鶏チャーシュー、つくね、味玉、ほうれん草、ねぎなど。
鶏のコクがありながら、全体的にとてもやさしい一杯。
味玉が絶妙な半熟加減でおいしかったです。