9月13日
蔦で鴨だし煮干しそばを頂いた後、10月10日開店の此方へ。
青森煮干そば 長尾中華そば(期間限定出店)へ伺いました。
場所は池袋東口徒歩３分。
長尾中華そばは以前、昔、百貨店の催事でいただいたことがありますが、あまり記憶に残っていません。→アルツハイマー予備軍(笑)

到着時、外待ち四人の後に並びます。
回転が悪く、入店するまで15分くらい待ちました。
店内はI字カウンター8席、店員さんは3名体制で、一人は入ったばかりのアルバイトって感じですね。
券売機で【あっさり中華そば+ネギ】のチケットを購入し、店員さんに渡します。
まだ、慣れていないせいか、お客さんのさばきが悪く 空席が複数あっても
案内できない事態で 回転悪い理由がわかりました。

待つこと10分くらいで着丼です。
結構　濃い色ですね！
早速いただきますヾ(＠^▽^＠)ﾉ
ずずずぅぅぅぅぅうううう～～～(　 ﾟ ▽ ﾟ ;)
煮干そば・・・・・・ですよねぇ～～
かえしの醤油が際たって出汁感がありません。
「あっさり」って本当にアッサリなんですねぇ～

蔦でいただいた鴨だし煮干しそばでもアッサリですが
しっかり煮干フレイバーしたのですが・・・
最近は、濃い煮干し系をいただく機会が多いからですかねぇ～～

トッピングは、チャーシュー2枚　メンマ　葱
チャーシューはばら肉で回りが濃い醤油味♪
ちょっと脂が多いかなぁ～
メンマは定番なお味
葱増しにしたんだけど　ちょっと寂しいですね　ネギ

麺は　驚きの中太麺でうどんのような感触∑ヾ(￣0￣;ﾉ
好みですが　私はこの麺　駄目でした
コシのない細めのうどんのようで・・・
途中から味に飽きちゃって七味投入し　やっと完食です
多分　メニューのチョイスミスで　こく煮干しだったらよかったんでしょうね
ごちそうさまでしたm(_ _ )m