名古屋の風が札幌に、我流麺舞 飛燕

http://ameblo.jp/sattokun/entry-11644400590.html


中の島１条９丁目、中の島通沿い
『我流麺舞　飛燕』に来ましたよ
ラヲタさんが、こぞって食ってる限定が
気になってしゃーないっすから(笑)
５月以来の訪問です
それじゃあ、行きますよ～

11時過ぎに到着、ほぼ満席です
着席するやいなや直ぐ立ち待ち客が…
そりゃ～アレだけ食って載せりゃあ～
黙ってられないもんね
何食べようかな～

って、書いてる訳ないもんね
台湾ラーメン　700円を注文

台湾ラーメンのオーダー率が高いのか
あっちでゲホッ！！
こっちでゲホッ！！
そっちでゲホッ！！
って聞いてたらきました(笑)

スープ自体は、あんまり辛くないね
塩分も良くベースの美味しさを感じます
酸味の効いた辛挽き肉
混ぜるとカラウマーーーーです
そうそう、名古屋の味仙の味が蘇ったよ
辛さは味仙の半分ぐらいだけどね

中細のストレート麺
柔モチっぽいのも台湾ラーメンっぽいね


はっきり言って辛旨い一杯
流石は飛燕さんって感じですね
聞き覚えのある声がカウンターから…
「ばぁる・ひらら」のご主人でした
皆さん食べに来てますね


レギュラーMENUにして、で
ご馳走様でした！