烏賊師
ジャア・アスナグル
BUBU
八雲
寝取られ君
なは
コメント
烏賊師さん、こんばんは。
脂多めなので凄い量ですね。
一面の脂には圧倒されますよ。
中毒性のあるラーメンですか。
長岡に行った際には是非食べてみたいです。
そうそう、烏賊師さんは入院中なんですか。
もし、そうでしたら一日も早く快復するようお見舞い申し上げます。
赤城山 | 2013年10月21日 22:40赤城山さん、いつもコメントありがとうございます(^^)
新潟は3大ご当地ラーメンって呼ばれてるのがあるようで、
燕三条系ラーメン
長岡ラーメン
濃厚味噌ラーメン。
一部ではカレーラーメンも入れて4大ご当地ラーメンと呼ばれてるそうです。
その中でも燕三条系ラーメンは提供している店舗数も多いので巡るのは楽しいと思いますよ。
食される際は脂多めがオススメです！！
赤城山さんありがとうございます！
明日には自宅に帰れる予定です(*^^*)
烏賊師 | 2013年10月22日 08:56
店に到着すると駐車場もいっぱい
外待ち客もいます。
食券を購入して店内に入ると煮干しの香りがしました。
店員さんに食券を渡し「脂多めで」と注文、しばらく待っているとラーメンの到着です。
脂多めで頼んだので背脂びっしり！
背脂で麺やチャーシューが隠れるほど(^-^;
この店は輪切りのネギと白髪ネギが入れ放題なのでたっぷり入れて沈めます。
麺はストレート太麺でスープはあっさりした煮干と動物系のコラボと思われます。
背脂たっぷりですがスープはあっさりしているのでしつこくなくスルスルと入っていきます。
味はラーメンと言うか「うどん」って感じですね。背脂が入ったうどん。
私にはそう感じました。
凄いうまいって訳ではないのですが
長岡に行くとまた食べたくなる味。
中毒性ありますよここのラーメンは！
大盛りは量が多く、苦しい情態で帰路につきました。