レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
住吉の１号店は２年前、有名店の３号店に本日、初訪してきましたラーメン激戦区の神保町への進出ですから期待も高まりますが、お店としてのプレッシャーもあるでしょう小さなお店、店前の券売機には狙いの濃厚魚介らーめんが×になっており、つけめんをチョイスしました先客３名、後客１名でほとんど店内は満席待つこと10分弱で配膳されました麺は六厘舎のようにキレイにレイアウトされていますつけ汁はやや色が薄い茶褐色のＷスープ系です麺をくぐらせるとトロミの強いつけ汁が開花楼の極太麺によく絡みます情報では牛骨も使っていると言われているつけ汁は、やや甘く軽さを感じます麺はブリっとしたコシの強さを感じます総合的にはよくあるつけ麺ですが、なにか特徴を、と聞かれた場合に答えに困る感じはあります次回こそラーメンをいただきたいと思います
三日月
amay
またぞう
お志乃
スージーのなのなQ
とらじろう
住吉の１号店は２年前、有名店の３号店に本日、初訪してきました
ラーメン激戦区の神保町への進出ですから期待も高まりますが、お店としての
プレッシャーもあるでしょう
小さなお店、店前の券売機には狙いの濃厚魚介らーめんが×になっており、
つけめんをチョイスしました
先客３名、後客１名でほとんど店内は満席
待つこと10分弱で配膳されました
麺は六厘舎のようにキレイにレイアウトされています
つけ汁はやや色が薄い茶褐色のＷスープ系です
麺をくぐらせるとトロミの強いつけ汁が開花楼の極太麺によく絡みます
情報では牛骨も使っていると言われているつけ汁は、やや甘く軽さを感じます
麺はブリっとしたコシの強さを感じます
総合的にはよくあるつけ麺ですが、なにか特徴を、と聞かれた場合に答えに
困る感じはあります
次回こそラーメンをいただきたいと思います