日曜日のお昼過ぎに訪問
先客1名、後客4名

そろそろ寒くなってきているこの頃。
自転車での移動中に寄ってみました。
お店に着き店外の券売機で食券を購入します。
今回は塩 700円を選択。
お店に入りカウンター席に座り、好みを伝えます。
初めてなので全て普通でオーダー。
また、大盛も同額ですが普通盛にしました。
卓上アイテムはニンニク、からみそ、しょうが、紅しょうが
胡椒、フライドガーリック、酢まなど
バリエーション豊かな卓上アイテムを見ていると着丼です。

麺は中太　少し平打ちっぽい麺です。
具は海苔、チャーシュー、ほうれん草
スープは濃厚で塩の風味がいいです。
とろみのあるスープですが、味が濃いわけではないので
飲みやすく美味しいです。
家系ではスープ少なめのことが多いのですが、
スープの量も多く、大盛でも満足できない場合は
ライスも頼むとお腹いっぱいになりそうです。

とろみのあるスープに麺も合っており美味しく頂けました。

私の好みより麺が少し柔らかめだったので
次回は硬めでオーダーしようと思います。