渋谷大勝軒が大勝軒nextとして勝浦タンタンメンを前面に押し出し生まれ変わりました。

最初に言っておきますが、ワタクシ近藤、勝タンを食べたことがありません。
なのでモノホンとどこが違うなどは一切わかりません！サーセン！

さてさて、場所は従前と同じ場所、明治通りを恵比寿方面に向かった右手。
「やすべぇ」「油組総本店」の並びにあります。

この勝タン、並と大盛が同料金で選べますがここは大勝軒！
大盛など到底食えないと思い、並で！

女性店員が実に親切でテキパキと働いております＾＾
しっかりと紙エプロンも装着しスタンバイ完了。

■ビジュアル
いや～真っ赤っ赤ですな～
表面を覆うラー油がとんでもないことになっています
色以外は実にシンプル。具材はほとんど視認できません。
でも880円だからきっと下に沈んでるんだろう・・きっと・・

■スープ
辛い物には滅法強い近藤ですが、さすがに鮮やかな赤に怯み、恐る恐るスープを一口。。
フム。確かにラー油の辛みはありますが、思ってたよりも全然辛くないです。
一安心。

辛みはほどほどでしたが、問題はこれから。
まずラー油の香りが立ってない！
そしてスープが全然弱い！！　とにかく出汁感がなく、厚みのないペラペラスープです＾＾；
う～ん、、なんだろう、この感じは。。
はっきり口にしたいけど言えないもどかしさw
　
■麺
中太の弱縮れ麺。結構モチっとした食感でいいですね。
好きなタイプの麺です。

ただし、麺量が。。たぶん１３０ｇくらいでした泣
大勝軒でしょ、あなた。。

■その他具材
具材は炒めた玉ねぎ９．８割、豚挽き肉０．２割、そして刻みネギ。
何度箸で探してもコンニチハするのは玉ねぎだけww

いつでも探しているよ　どっかにチャーシューを～♪
いつでも探しているよ　どっかに味玉を～♪

山崎さんが歌い始めちゃいますヨー

■総括
言いたいことがありすぎて困るくらいなんですが、これ一杯880円。

本場の勝タンがそもそもこんな感じ（味・値段）なのか、それとも。。はわからないので
何とも言えませんが少なくとも一杯のラーメンとしての満足感はありませんでした。

one more chance　あるかな～笑