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スープ:お店に到着してから約20分でカウンターに着席後、程なくして配膳された一杯は前回と変わらずたっぷりの焼豚が存在感を出し、醤油ダレの心地良い香りがテンションをMAXにさせてくれます(*^-゚)vスープを一口頂くとあっさりした醤油スープで、キリっと締まった醤油ダレの味わいの後にほんのりと生姜の風味が訪れる仕上がりとなっており、生姜は得意ではないのですが醤油ダレや豚ベースの出汁と絡むと生姜の風味が心地良く感じ、一口一口に醤油ダレ・出汁・生姜が見事な纏りを感じさせるスープは最後の一口まで飽きを全く感じさせずに完飲しました(*^-゚)v麺:中細麺での提供で、柔らかい茹で加減ですが麺に絡む醤油ダレの味わいや生姜の風味が柔さを感じさせずに頂けます(*^-゚)vこちらでは「並盛」が約175g、「麺大盛(+¥50)」が約250gとなっており、勿論「麺大盛」で頂きました(*^-゚)v具材:たっぷりの焼豚、海苔1、ナルト1、ホウレン草、メンマ、ネギでの提供で、たっぷりの焼豚は薄くカットされていますが絶妙な食感と口の中に溢れる肉本来の味わいがボリューム以上の存在感を出している逸品で、過去に頂いた焼豚の中でもトップクラスのクオリティとなっています(*^-゚)v
スープを一口頂くとあっさりした醤油スープで、キリっと締まった醤油ダレの味わいの後にほんのりと生姜の風味が訪れる仕上がりとなっており、生姜は得意ではないのですが醤油ダレや豚ベースの出汁と絡むと生姜の風味が心地良く感じ、一口一口に醤油ダレ・出汁・生姜が見事な纏りを感じさせるスープは最後の一口まで飽きを全く感じさせずに完飲しました(*^-゚)v
麺:中細麺での提供で、柔らかい茹で加減ですが麺に絡む醤油ダレの味わいや生姜の風味が柔さを感じさせずに頂けます(*^-゚)v
こちらでは「並盛」が約175g、「麺大盛(+¥50)」が約250gとなっており、勿論「麺大盛」で頂きました(*^-゚)v
具材:たっぷりの焼豚、海苔1、ナルト1、ホウレン草、メンマ、ネギでの提供で、たっぷりの焼豚は薄くカットされていますが絶妙な食感と口の中に溢れる肉本来の味わいがボリューム以上の存在感を出している逸品で、過去に頂いた焼豚の中でもトップクラスのクオリティとなっています(*^-゚)v