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小田原駅近くの老舗中華料理店。古色蒼然とした店構えに、「おいしいはず」と立ち寄りました。 ズバリ、当たりました。すっきりとした醤油ラーメンでした。 濃い茶色のスープは、やや甘め。しょうゆの味をストレートに堪能できます。鶏ガラと野菜をじっくり煮込んだ味がします。ストレート細麺はやや柔らかめ。黒いメンマも甘辛です。ちらした青ネギがよいアクセントになっています。チャーシューはさっぱりとしたお肉の味を楽しめます。 土曜日の夜ということもあって、家族連れや飲んだ後の〆のラーメンの人もいました。
ネギ
かっくんmymycoffee
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華
ネギ
いたのーじ
ズバリ、当たりました。すっきりとした醤油ラーメンでした。
濃い茶色のスープは、やや甘め。しょうゆの味をストレートに堪能できます。鶏ガラと野菜をじっくり煮込んだ味がします。ストレート細麺はやや柔らかめ。黒いメンマも甘辛です。ちらした青ネギがよいアクセントになっています。チャーシューはさっぱりとしたお肉の味を楽しめます。
土曜日の夜ということもあって、家族連れや飲んだ後の〆のラーメンの人もいました。