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「熟成練り醤油らーめん+辛トマネギ」@『   』(無銘)の写真探すのに苦労しました。一度通り過ぎたりして。
14:30頃の訪問だったのですが、満席街は2名と賑わっています。
人の良さそうな店主が1人で切り盛りしております。非常に大変そうです。
鶏が際立ったスープと聞いておりましたが、飲んでみると野菜?コンソメ?
そちらの主張が出ています。ドロドロスープに太麺。これは合う。。おいしい麺です。
トッピングの辛トマネギは特に。
とにかく切り盛りが大変そうで応援したくなりました。
再訪ありです。美味しかったです。

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