『UNDER GROUND RAMEN REMIX』さんに訪問です。

3日連続で頑者さん系列のお店に訪問してますが、
お店の関係者ではありませんよ！ｗ

って、ホントはレインボーなお店で限定を食べたかったンですが、
外待ちが8名ほどでしたのでヤメました…。。

で、数字のお店にしようかとも思ったンですが、
久し振りにコチラに行こうと思っちゃいます♪

しかし、この近辺は代替店が沢山あってイイですよねぇ～。

13：15くらいに到着すると先客は1名です。
ちなみに後客は6名でした。。

入店し、券売機を前にしばし悩みます。。
サークルKサンクスさんとコラボで提供されてる“背脂ガンジャチャーシュー麺”のPOPが、
券売機の近くにありましたので、一瞬ソレに気がいっちゃいましたが、
｢ここで食べなくてもイイよなぁ…｣と冷静に考え、
コチラでしか食べれない“イタリあえめん”の特製をポチッとしちゃいますｗ

食券を手渡すとサイズを確認されますので、サイズは（M）でお願いします。
ちなみに（M）の麺量は200gとの事ですよ。
あと、特製はチャーシューが豚バラか鶏を選べるとの事ですので、
ちょっと迷って鶏を選択します。

豚バラも良さそうですが、前日に『ラーメン ひかり』さんで、
“魚介豚骨つけめんチャーシュー”を頼んで、
分厚いバラロールのチャーを3枚も食べてますからねぇ～ｗ
今日は鶏でイイでしょ？ｗ

で、12分ほどでご対麺です。

最初に具材を確認しときましょう。
鶏肉・メンマ・豚肉・海老・タマネギ・ホウレン草・椎茸・トマトピューレ・味玉です。

では頂きまーす！
麺は中太のストレートタイプです。
プリモチっとした食感で、滑らかな麺肌ですよ。
このルックスですから、パスタを食べてるような感じですね。

この麺ですが、すでにタレと絡めてあります。
塩ダレとバジルかと思いましたが、この風味は紫蘇ですね。
豚肉・海老・タマネギ・ホウレン草・椎茸はバターで炒めてある感じですね。
マゼマゼすると、バターと紫蘇がやや前方にきますが、
イイ感じでトマトが全体を纏めてくれますよ。
しかし、紫蘇は合いますね～♪
洋風な一杯の中に和を感じられますよ。


その後、店員さんにニンニクをお願いして、
タップリと投入しちゃいますｗ

刻みニンニクが加わると、一気にペペロンチーノっぽくなりましたね～。
コレは旨いっス♪

で、終盤になり粉チーズを投入しちゃいます。
こりゃ合わない訳はありませんね！ｗ
これまた旨いッスね♪


美味しかったです。

諸兄のレビュを拝見すると、以前のとは少し違うような感じもしますので、
いい感じでバージョンアップしてるンでしょうね！

ポイントカードも始まってましたし、
また来なきゃイケませんね～ｗ

ご馳走さまでした。