ピップ
あひる会長
コメント
こんばんは
見るからに赤色系のお色が辛さを物語っていますね～
麺が冷たいのは辛さを和らげるためのお店の心遣いですか？ （違うかなぁ）
しかし、風林火山の「火」って相当辛いんですね、、、 参考になりました
ひ～わん | 2013年12月12日 18:58ピップさん，どうもです。
ここのまぜそばはなぜか冷たいんですよね。
私も春先に食べてゾゾッときました(笑)
RAMENOID | 2013年12月12日 20:59良いビジュアルですね！
最近の寒さでは、チョット凍えそうですねぇ！
熱盛りには合いませんか？
ラーメンおやじ | 2013年12月12日 21:17こんばんは。
満足できて良かったですね！
あらけん | 2013年12月12日 21:37毎度～
お笑いコンビみたいな店名やな～ｗ
つうか赤いな～ｗｗｗ
アカンな～同好会 | 2013年12月12日 22:11こんばんわ～
赤いですねｗ
ﾜﾀｸｼ的には冷たい方が食べやすいかも…ｗｗ
たく☆ | 2013年12月12日 22:35こんばんは。
糸唐辛子が赤くてきれいですね。
いいなぁ。
小生が買ったのは茶色かった・・・涙
ももも | 2013年12月12日 22:47こんばんは．
>｢俺は、激辛マニアだぜ！黄門様の吐血をも辞さない猛者だ！それ、俺に言う？｣と思いつつ、｢だいじょ～Ｖ♪｣とピースでニッコリンコ。
ピップ節が絶好調ですが，どこまでが本当の会話でしょうか？
Paul | 2013年12月12日 22:53そうなんですよね、こちら暖かいまぜそばじゃないんですよぉ
スープ割りもないので体が冷え切って帰った記憶がｗ
味は美味しいし、麺もコシがあってスキなんですけど～
ちなみに私は辛さ控えめにしていただいてちょうどよい辛さでしたよｗ
うまこ | 2013年12月12日 23:54冷たい麺なら、夏ですかね〜☆
でも、激辛は無理ですわ・・・。
tomokazu | 2013年12月13日 04:27＞ひーわんさんへ
デフォで冷たいのですが、確かに辛味とマッチしているかもw
風林火山の火は辛いですよ～。
それ以上は唐辛子をいくら投入しても辛くなりませんでした。
＞RAMENOID さんへ
ゾゾッって来ましたか！
夏は良さそうですけど．．．
冬に食べるなら、辛いこちらですね♪
＞ラーメンおやじさんへ
熱盛りでも麺は大丈夫ですが、味付けが冷やし中華なので．．．
熱い冷やし中華はどうなんでしょう．．．w
＞あらけんさんへ
ＪＫから激辛まで美味しく食べれる、好き嫌いの無い私は幸せですw
＞会長さんへ
多分、あちらがパクッたんだと思いますw。
赤いのは照明です。
＞たく☆さんへ
隣の方はこちらの大盛りを食べていました。
なかなか美味しかったので、結構、ファンも居るんでしょうね♪
＞もももさんへ
茶色の唐辛子？
あまり見ないですねw
＞Paulさんへ
痛いところを突きますねw
>「俺は、激辛マニアだぜ！黄門様の吐血をも辞さない猛者だ！それ、俺に言う？」と思いつつ、「大丈夫です．．ホ゛ソホ゛ソ」が本当ですw
＞うまこさんへ
冬だと余計にスープ割りが欲しいですね。
普通の唐辛子を使ったまぜそばでは、最高レベルに感じました。
＞tomokazuさんへ
夏にノーマルなまぜそばを大盛りで是非♪
ピップ | 2013年12月13日 12:17こんにちは。
遅いコメすみません。
激辛につき、スープ割禁止ってことでしょうか。
glucose | 2013年12月13日 17:21おばんどすぅ～♪
続オソ米ご麺
あいかわらず滅茶苦茶に激辛攻めてますね～
水戸の御老公様の吐血をも辞さない猛者？
男らしい！
ももたろう | 2013年12月13日 20:16
久し振りに来ましたが、結構、人気ですね．．．
限定の｢あご煮干｣狙いですが、券売機には×印．．．
１２日（木）からまた、提供されるそうです．．．
おっと、呼ばれてから食券を購入するんですか．．
でも、散々待たされて、限定が終了だったら悲しいですよね．．．
狙いのメニューが無かったら、他店に行くっていう選択肢も．．．
食券を先に購入して待ってたら、何か不都合があるのかなぁ．．．
１５分後に入店。
職場のラヲタさんがお薦めの｢まぜそば｣狙いで、辛いのが好きなので、こちらをポチッとな。
お姉さんから｢こちらは食べたことがありますか？かなり辛いのですが、大丈夫ですか？｣のアナウンス．．．
｢俺は、激辛マニアだぜ！黄門様の吐血をも辞さない猛者だ！それ、俺に言う？｣と思いつつ、｢だいじょ～Ｖ♪｣とピースでニッコリンコ。
中盛、大盛り無料ですが、残すと＋５０円ということなので中盛をお願いしました。
後で気づいたのですが、ここ最近のレヴュー２件は、こちらのメニューですね。
１０分後に着ラー。おっ、綺麗な盛り付けですね～。
早速、滅茶苦茶にして頂きます。
あれ！冷たい！？冷たいよ～！！！
そして、ゴマの風味と酸味に醤油なカエシ．．．
こ、これは！．．．冬なのに、冷やし中華～！ＡＭＥＭＩＹＡはどこに～～w
正直、この時期だと一瞬、ゾゾッと寒気が走りましたが、その後に動物系のコクがしっかりと感じられ、ヒリッとした唐辛子の刺激で体も暖まってきます。
つか、思ってたより本格的な辛さです。
｢風林火山｣の｢火｣にも負けない辛さのようにも感じました。
酸味は酢のような強い刺激ではなく．．．梅でしょうか？
塩分濃度はやや強めで個人的にはジャスト。
オイリー感も丁度良いです。
この味付けと冷たい麺は、季節的に微妙な感じですが、辛味の刺激も有るためか、慣れてくると結構、旨いです！
麺は、加水高げで角のある太麺です。
冷水でよく〆られているようで、凄い弾力！顎が鍛えられますw。
食い応えがありすぎるので、暖かい麺でも十分にコシはありそうです。
でも、そうすると冷やし中華な味付けと合わないか．．．
中盛の麺量は体感３００ｇ程度。個人的には十分です。
具は、チャーシュー、半味玉、挽肉、メンマ、ほうれん草、白ネギ、万能ネギ、細切り海苔、糸唐辛子です。
バラロールチャーシューは、油がトロンとしていて美味しいです。
半味玉の黄味が辛いこちらと物凄い合いますね。もっと食べたいです。温泉玉子でも良さそう。
挽肉はマスト。麺に絡んでくる肉感が心地良いです。
メンマはコリコリの食感ですが、少しネガな味を感じるものも．．．
その他の具材も相応に機能していました。
スープ割りが無いのは残念．．．
何だかんだいっても、結構、満足しました。
今度は夏に食べたいですねw。
ご馳走様でした。