poti
長尾中華そば 東京池袋店の他のレビュー
80点
85点
75点
81点
80点
泉
＼(＾▽＾)／~~~~~~~~~
焼きおにぎらず
まいける（休業、FBに友リクを）potiさんの他のレビュー
87点
90点
87点
79点
82点
コメント
こんばんは。
食べやすい煮干しって感じですかね。
あらけん | 2013年12月14日 23:08毎度～
普通に旨かったでづね～
いつか本店で食べてみたいでづ～ｗ
アカンな～同好会 | 2013年12月14日 23:54こんばんは～。
裏メヌーを先日頂いたので、デフォ系も味わってみたいです。
あと、とにかく本店へ突撃しますｗ
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2013年12月15日 00:36こんばんはー
これで麺とスープの絡みが良ければ
尚良かったんですけどね
折角美味しい麺だけに、ちょっともったいないですね
津軽ラーメン、食べたことないだけに１度食べてみたいです
キング | 2013年12月15日 01:38あらけんさん、おはようございます。
すごく食べやすかったですよ～。あっさりとしていたので夜お腹すいちゃいましたけど（笑）
アカンな～同好会さん、おはようございます。
本店も行ってみたいですね～。私はその前にこちらで裏を食べたいです！
プリティさん、おはようございます。
本当は濃いもの好きなので、裏メヌーを食べたかったんですが、品切れでした～orz
キングさん、おはようございます。
絡みはもっと欲しかったですね～。絡みがよければ80点くらいいったかもしれません！
poti | 2013年12月15日 09:43こんにちは～
煮干は良かったんですが麺が苦手でした(^-^;
mocopapa(S852) | 2013年12月15日 16:37mocopapaさん、こんばんは。
スープは私も好きでした！ただ、麺との絡みが良くなかったですね～。麺を改善したらより美味しくなりそうです。
poti | 2013年12月15日 23:28
スープは鶏と豚の動物感を感じるシャバ系ニボ。煮干しは4種類の魚からとっているそうです。煮干しの苦みは多少感じますが、これくらいならむしろ程よい苦みです。こく煮干しと聞くと、もっとガツンとくるかと思っていたのですが、あっさり系のスープで飲みやすいです。ただ、少し塩分濃度高めですかね。麺はそれ自体はおいしいと思いましたが、絡みが悪い気がしました。せっかく煮干しの香が良い感じの美味しいスープなので、もっと絡んでほしいですね。具はネギ、メンマ、チャーシューでネギはいいアクセントになって美味しいですが、いずれも標準的。最後はスープをほぼ完飲。はじめて津軽らーめんというものを食べられたので満足できるラー食でした。次回訪問の機会があれば、限定や裏を狙ってみたいです。どうもご馳走様でした。