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13時45分お店到着。
外待ち6名ほどでした。
今日も混んでいます。
すっかり寒くなり、外で待つのも厳しくなってきました。
しかし、体が冷えれば冷えるほど、ラーメンがおいしくなると信じ、気長に待ちます。
こちらは、ファミリー客が多く回転はあまりよくないのですが、今日は回転が早めです。
約5分で店内に入れました。
今日は初めてゆで玉子をトッピングしてみました。
着席から5分でラーメン登場。
まずスープを一口。
おいしい。何口も飲み続けてしまいます。
煮干しがふんわりと香り、塩分もちょうどよい感じ。
麺は細めのやや縮れた麺。ツルツルと喉越しが良いです。
具はネギ、メンマ、チャーシューとシンプルですが、チャーシューがかなり多く入っています。
チャーシュー麺にしなくても十分な量です。
今日初めて頼んだゆで玉子はほんのり色がついていましたが、味はほとんどなく、固茹での玉子でした。これはこれでおいしいです。
あっという間に完食。
おいしかったです。

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