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■2013年12月27日(金)晴 12:13訪問 12:23着丼。2013年334杯目(12月38杯目)の麺研究です。■今日の昼は、JR高崎駅西口駅ビル1Fにある『中国本場的料理 華龍飯店 駅ビル店』に訪問をして【Aセット(醤油ラーメン+半チャーハン)750円】を頂きました。このセットは、醤油ラーメン+半チャーハン+野菜サラダです。■店内が個室のように区切られているので訪問時に先客が何人いたのか不明です。■チャーシュー、メンマ、刻みネギ、ワカメがトッピングされていました。■スープは、あっさりした醤油スープで、麺は、中太縮れ麺でした。半チャーハンは、思ったよりも多く感じました。ご馳走さまでした。【麺研究結果】①スープの味:醤油②麺の太さ:中太縮れ麺③ボリューム:適量④スープの味濃度:最適⑤こってり度:普通⑥お勧め度:(3.0)★★★ラーメン:http://gunma.ramendb.supleks.jp/u/48187/review
■今日の昼は、JR高崎駅西口駅ビル1Fにある『中国本場的料理 華龍飯店 駅ビル店』に訪問をして【Aセット(醤油ラーメン+半チャーハン)750円】を頂きました。このセットは、醤油ラーメン+半チャーハン+野菜サラダです。
■店内が個室のように区切られているので訪問時に先客が何人いたのか不明です。
■チャーシュー、メンマ、刻みネギ、ワカメがトッピングされていました。
■スープは、あっさりした醤油スープで、麺は、中太縮れ麺でした。半チャーハンは、思ったよりも多く感じました。ご馳走さまでした。
【麺研究結果】
①スープの味:醤油
②麺の太さ:中太縮れ麺
③ボリューム:適量
④スープの味濃度:最適
⑤こってり度:普通
⑥お勧め度:(3.0)★★★
ラーメン:http://gunma.ramendb.supleks.jp/u/48187/review