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「らーめん 550円」@YOSHIBA 芳葉 駅前店の写真平日の18時半前に到着。いくつもの路線が入っているターミナル駅であるが、意外と街そのものは大きくなく、再開発もしていることから駅前は商店が少なめに感じられた。その中で外からお客が入っているのがわかるこちらのお店に入店。カウンターに着席すると矢沢永吉のPOPが目立っていた。外のPOPは担々麺がウリッぽいが、初めて入るお店だったので掲題のメニューをオーダー。客層は年齢幅が広いが全員男性であった。

出てきた一杯はシンプルなビジュアルで、海苔の下に何かがあるように見せている仕様は単に海苔が倒れたからか。スープを飲むと思った以上に薄口の味わいで、醤油ベースでトンコツと野菜からの出汁が効いている味であるが、あまり旨みがはっきりとしなかった。麺は中太の縮れ麺で食べてみると、んー柔らかい。コシもはっきりしなくなっているように感じられた。麺量としては標準的である。具材はチャーシュー・茹で玉子半分・海苔・メンマ・ワカメ・輪切りねぎ。チャーシューは大きめで肉由来の旨みがしっかり出ていて美味しい!茹で玉子と海苔はスープに馴染んでGOOD。ワカメはこのスープに合っているようには思えない。メンマ・輪切りねぎはあまり存在感がなかった。

周りを見ると麺類にもう一つオーダーをしている人が多かった。何となくであるがこの一杯はスープ代わりの一品で、もう一品食べることでお腹を満たしているような存在に思われた。ラーメンそのものは麺の柔らかさやスープのあっさり感が気になったものの、具材はしっかりとした味わいで好印象が残った。会計後、レジ脇にあった「元気いっぱい!拝島駅前商店会」と書いてあったティッシュをもらって退店した。

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