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大晦日から続いた忙しさも漸く一段落…。寝坊が出来る休みを翌日に迎えられる事もあり本日は後顧の憂いなく、横浜界隈にて連食して来ました(笑)一杯目は、横浜で買い物を終えた後平沼橋を渡って１０分程の距離にあるこちら。見栄えからは濃厚なイメージが沸かず、豚骨×醤油のバランスの取れた作りと思いきや啜ってみれば、動物性の出汁が前面に出ていてしっかりした旨味が感じられるスープです。また、得意では無い刻み玉ねぎも此処では、上述の味付けの中にあって引き締め役として上手く機能しており、違和感無く頂けました。メニューこそ少なめですが、今日頂いた餃子然りサイドメニューと一緒に頼む際の融通が利く分、選ぶ楽しみはあるので、欲張って色々と試したい自分には嬉しいシステムでしたね。次回は、小カレーかビールを相棒に付けるか、はたまた、研究中らしい味噌らーめんがお目見えしたらそちらにするかで迷いそうですが、また来たいと思います。どうもご馳走様でした！！
saima
SS_源頼朝@867店訪問
うが
omuサン
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寝坊が出来る休みを翌日に迎えられる事もあり
本日は後顧の憂いなく、横浜界隈にて連食して来ました(笑)
一杯目は、横浜で買い物を終えた後
平沼橋を渡って１０分程の距離にあるこちら。
見栄えからは濃厚なイメージが沸かず、
豚骨×醤油のバランスの取れた作りと思いきや
啜ってみれば、動物性の出汁が前面に出ていて
しっかりした旨味が感じられるスープです。
また、得意では無い刻み玉ねぎも
此処では、上述の味付けの中にあって引き締め役として
上手く機能しており、違和感無く頂けました。
メニューこそ少なめですが、今日頂いた餃子然り
サイドメニューと一緒に頼む際の融通が利く分、
選ぶ楽しみはあるので、欲張って色々と試したい自分には
嬉しいシステムでしたね。
次回は、小カレーかビールを相棒に付けるか、
はたまた、研究中らしい味噌らーめんがお目見えしたら
そちらにするかで迷いそうですが、また来たいと思います。
どうもご馳走様でした！！