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コメント
毎度~
風邪で、ナチュラルシェイプうp中やで~www
アカンな~同好会 | 2014年1月8日 16:31ダイエット…………
分かってるんですが、
旨いもんは完食しちゃいますよね……
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2014年1月8日 17:53こんばんは。
やかります。
無性にピンクチャーシュー食べたくなりますよね。
ももも | 2014年1月8日 20:56どうもです!
この間の限定食いそびれたのがつらい…。
レギュラーは制覇してしまったし…。
じゃい(停滞中) | 2014年1月8日 21:00どうも~
ラー食はこれ以上減らせないので運動してシェイプアップしますw
ペンギン軍曹 | 2014年1月8日 21:57毎度です~
ここのレギュラー…
やっぱ旨いっすよね~
としくん | 2014年1月8日 23:05こんちくわ~。
正月太りしてしまったので…
少し調整しないとwww
でも、なかなか難しいんですよね~
富士山 | 2014年1月8日 23:36どもです。
エロピンクチャーシュー、旨そうです。
同じメニューを過去に食べたかとが有りますが、レベルアップしてるんでしょうね~。
ピップ | 2014年1月9日 08:11どうも~
こちらも去年からチェックしているものの、いまだ未訪なんです。
来週辺りに・・行けたら行きたいですね~
脂身多いチャーシューは別として、スープはやはり旨そう~^^
鶏主体のバランス取れたスープとは好みですわw
右京 | 2014年1月10日 12:37
shun

うっかり新兵衛
white-skywave







久々のこちらの中華そばとピンクチャーシューが無性に食べたくなり、上野に商用を作り訪問。
先客4名。後客5名。
入るなり今日限定やってないけど!と大城店主。
待つこと6分程で着丼。直前に無料で柚子いれられますが?
と聞かれお願いします。
鶏主体のしっかりした旨味の動物系に煮干メインのスープは優しく、バランスの良い適度な油とカエシの感じが優しい。
塩分濃度も適度で美味!ほんのり柚子もいい感じ。麺は村上朝日製の中細ストレート。固めで弾ける様な歯応えのある麺で、小麦の風味が良く麺とスープの相性もよく美味しい。
具材はネギ、万能ネギ、柚子、穂先メンマによりエロっぽさを増したピンクチャーシュー×2。ネギは清涼感、メンマは箸休めに高機能。チャーシューはミディアムレアでジューシーなハムの様な仕上がりで美味♪
いやぁ心地よい優しい一杯です。
1年ぶり位の中華そばになりましたが、確実に進化してました。
今年は、シェープアップも必要な為杯数を減らし、完飲は避けようと考えてましたが、早速飲み干ししちゃいました…。
美味かった♪
ごちそうさまでした