大通りに面してはいるものの、地下のお店はあまり目立ちませんね～
この日は狙ってお邪魔したので、すぐに判りましたが、何気なくって感じだと通り過ぎてしまいそう。
と考えながら階段を降り、店内に入ると、１４時前の昼ピークは過ぎたであろう時間帯にもかかわらず、７割ほどの客入り。券売機前にも数名が並んだ状況。支持されているお店なんですね～
価格設定に微妙さを感じつつ、とっても気になっていた『ロース』をいただいてみることに。
う～ん・・・１，０８０円かぁ・・・（汗）
９８０円だったら何の迷いもなく購入できたんですけどね（笑）
およそ８分ほどでソイツと対麺です。
なるほど、ボリューム感ありますね～
大ぶりの『ロース』は厚みも面積もそこそこあり、丼上で大いにその存在をアピール!!
その下にはお野菜、チャーシュー、ドロドロのスープを従え、支配しているかの立ち振舞（笑）
早速、揚げたてのロースを一枚。
薄衣を纏ったロース肉。ちょっぴり濃い目の塩梅。
サクッと揚がった衣の食感も好くまずまずの好印象。
も、ちょっぴりオーバーボリューム気味で終盤難儀する羽目に・・・（汗）
まぁ、コイツは自身の体調の兼ね合いも大きく、マイナス要因にはなりません。
スープは茶褐色の色合いから、塩辛いものを想定していたのですが、意外とマイルドな仕上がりでした。
当然ながら、大量の背脂でドロドロのスープなので、重厚感は満点なのですが、思っていたほどの強烈さがなかったのは塩気の低さが影響したのかなぁと。
これが私には良いように作用いたしました!!
加水低めの中太やや縮れの麺はモソっとした食感。
好きなタイプの麺ですｗ粘度の高いスープが思いっきり絡みつきますね～
シャキッとしたお野菜はとってもいいですね。
こんなに体に悪そうな一杯だけど、野菜も食ってるからね～
と、ほんのちょっぴりの贖罪に（笑）
主役のロースの影に隠れつつ、柔らかなチャーシューも２枚。
うん、チャーシューだけで十分です!!
スープ＆麺の仕上がりがとっても嗜好にあったので、つけ麺等も試すべく、再訪機会を設けたいと思っております。が、ロースはなくってもいいかなぁ・・・