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2014.01.15初訪問。天気予報では雪だったが、寒いだけで拍子抜け。14時ごろに到着。普通のらーめんと迷ったが、久し振りにつけ麺に。着いた瞬間はちょうど席が埋まっていたが、食券で選んでいるとひとつ席が空いた。待ち時間なしで、着席!店内は狭く、席はカウンターの7席くらいのみ。客層はサラリーマンが多いかな。そうこうしているうちに着丼!並だが、ある程度の量の麺。麺は結構硬めに茹でられている。スープは結構なドロドロ感。味もしっかりしていて、マー油?っぽい油がアクセント。その丼の中には、チャーシュー、メンマ、タマネギ、ネギ、なるとが入っている。チャーシューは脂身の多い部位を使っている。銀座では、銀笹、篝と食べてきたが、この2つのお店と比べたら、少し落ちてしまう印象。でも一度は普通のらーめんも食べてみたい。ご馳走さまでした。
2014.01.15初訪問。
天気予報では雪だったが、寒いだけで拍子抜け。
14時ごろに到着。
普通のらーめんと迷ったが、久し振りにつけ麺に。
着いた瞬間はちょうど席が埋まっていたが、食券で選んでいるとひとつ席が空いた。
待ち時間なしで、着席!
店内は狭く、席はカウンターの7席くらいのみ。客層はサラリーマンが多いかな。
そうこうしているうちに着丼!
並だが、ある程度の量の麺。
麺は結構硬めに茹でられている。
スープは結構なドロドロ感。
味もしっかりしていて、マー油?っぽい油がアクセント。
その丼の中には、チャーシュー、メンマ、タマネギ、ネギ、なるとが入っている。
チャーシューは脂身の多い部位を使っている。
銀座では、銀笹、篝と食べてきたが、この2つのお店と比べたら、少し落ちてしまう印象。
でも一度は普通のらーめんも食べてみたい。
ご馳走さまでした。