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「八豚らーめん(平打ち麺)+半熟味付け玉子」@麺屋 湯や軒の写真20140119 17:50頃 訪問。

こちらは私がまだ今の会社の新入社員だった頃に一度だけ訪問した店です。
今回はふと行ってみようかと思い、再訪となりました。

銭湯をイメージした店内も、昔は気づきませんでしたが、改めて見ると面白いですね。
内装をチェックするのもこちらの店の醍醐味だといえそうです。

そして7~8分ほどで着丼。今回は八豚らーめんを頂くことに。
まずはスープを一口。美味い!
この店こんなにうまかったっけ?というくらい美味い。家系とはまた違う、濃い目の味付けのスープが非常に良いです。麺は注文の際に細麺と平打ち麺をチョイスできます。私は太麺が好きなので平打ち麺にしましたが、非常においしい麺で、スープと良く合います。味付けが濃い目な分、個人的には平打ち麺をおすすめします。

気になったのはチャーシューの味の濃さでしょうか。許容範囲ではあるのですが、気になる人は気になるかもしれません。

とはいえ、独自の豚骨醤油スープが非常に好印象で、最後までおいしく頂くことが出来ました。
久しぶりに再訪確定な店が見つかりました。
おいしかったです。ご馳走様でした。

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