レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
佐賀の婆ちゃんの名前と同じ浅草にある佐賀ラーメンの看板のお店。何か縁を感じていたお店にようやく初訪問です^ ^お店に入る前から豚骨臭もそこそこ香ります！一昔前、佐賀の知名度を「やや」上げた、あのフレーズを使ったメニューを探しましたが、見当たらず。メニューは基本シンプル。この「味自慢ラーメン」とちゃんぽんの２本立て。スープから。 ！！まさしく佐賀らしい豚骨スープですね〜^ ^色も白濁しきったところより、やや透明度を残した色で見た目通り、濃厚さという面ではあまりなく一見さっぱりとしてますが、コクががっちり！！＋この店は甘みが印象的なスープです。麺は極細ではない細麺。加水は普通レベル！福岡や東京に染まらない？佐賀らしさ。ありますね〜（笑）ただ、デフォ茹でよりは硬めにオーダーを頼んだ方がベストではあるようです。…佐賀から上京中の両親も満足そうで長くBMしていた甲斐がありました^_^
よしくん
グフ ゲルググ
４門
ラーメン日本旅行
Dr.KOTO
タイソン・バージョン中高年ニート
浅草にある佐賀ラーメンの看板のお店。
何か縁を感じていたお店にようやく初訪問です^ ^
お店に入る前から豚骨臭もそこそこ香ります！
一昔前、佐賀の知名度を「やや」上げた、あのフレーズを使ったメニューを探しましたが、見当たらず。
メニューは基本シンプル。この「味自慢ラーメン」とちゃんぽんの２本立て。
スープから。 ！！
まさしく佐賀らしい豚骨スープですね〜^ ^
色も白濁しきったところより、やや透明度を残した色で
見た目通り、濃厚さという面ではあまりなく
一見さっぱりとしてますが、コクががっちり！！
＋この店は甘みが印象的なスープです。
麺は極細ではない細麺。加水は普通レベル！
福岡や東京に染まらない？佐賀らしさ。ありますね〜（笑）
ただ、デフォ茹でよりは硬めにオーダーを頼んだ方がベストではあるようです。
…佐賀から上京中の両親も満足そうで
長くBMしていた甲斐がありました^_^