銀座進出伊藤系過去一番低いスコアで御免なさい煮干し麺

　イットウが銀座に？　まさか・・・
　
　へへ。伊藤だよ。一燈は一昨日行ったｗ　まあ銀座と言っても最寄り駅は東銀座で6丁目。中心街からちょっと離れておる。中心街のテナント料はエライ高いからな・・・

　こんな場所であるのだな。
　http://photozou.jp/photo/show/1868636/196691202

　で、階段を降りると伊藤が見えた～
　http://photozou.jp/photo/show/1868636/196691169#content

　日曜の昼前、先客2名であとから4名。銀座の裏通りは休日ならばこんなもんか？　店内はまるでスナックか喫茶店の居抜きなのさ。スタッフは2名であるぜ。

　掲題のモノ券売機で求めるさ。伊藤系の場合、スープマシは必須であるのさ。

　およそ5分で・・・
　あーあ。ツユマシにしてもこんなだぜ。
　これを見れば、いかにスープが少ないか解かるさ。
　http://photozou.jp/photo/show/1868636/196691185#content

　「遊」を含め、伊藤系は埼玉・都内と全店いっておるので、つゆは増してもこんなもん、ということは解かっておるのだが・・・寂しいというものさ・・・・

　んではいただきます～

　？　はて？？

　つゆは例の如くのエグミバランスな煮干し汁。だが・・・ちょっとニボが弱い感じがするのだな。他の伊藤系がミドル級なら、コチラはウェルター級かね・・・味はともかく、量の少なさにやっぱり不満だわ。

　麺はパッツン系なのではあるが、これまたなんだか味気ない。まずい、ということでもないんだが、なんだか蕎麦粉6割の日本蕎麦喰ってるようだわ。

　肉は4枚。これは流石。ねぎだけ、というメニューもあるが、伊藤は肉喰ってなんぼやろ～というのがオレの流儀さ。あとは、葱のみさ。

　うむぅ。。。スープも麺もちょっと不満。量も少なく、これで950円だぜ。一昔前、伊藤ゆうたら全国のニボやんを虜にして縄で縛って蝋燭垂らし、三角木馬でイタイイタイ・・・でもキモチいい、だったけど、おおぜき中華そば店などが加盟する煮干狂會なんかも出来ちゃって、ニボパワーにおいては相対的沈下しとるということかね。それとも多店舗展開で十分目が届かない、か？　それでもニボ系としての安定感はあるのは流石。ただ、お値段がねえ・・・近所のリーマンに支持されるよいいですが。ちょっと残念ごちそーさん～

　んでもやっぱり煮干しはいいのぉ～なんだかシアワセになれるのさ。ということで、今晩我が家はオレの作った超煮干し味噌汁をご家族様に提供するのさ～