今まで幾度と無くスルーしてきたこちら甚太鼓なのですが、先日NOODLE STOCK 鶴おかにお邪魔した際に松原団地駅前にあった陣太鼓が目に付き、そういえば日光街道沿いに駐車場のあるお店あったよなぁとこちらの存在を思い出した次第です。
平日19時頃の訪問で先客は1組3名も後客は続々と続き4名掛けのテーブルに一人で座ってて申し訳なかったなぁと（汗）後家族連れでの訪問が多いようですね～
メニューに目をやると気になる商品が!!
ジャージャータンメンなる文言がどうにも気になります。
ジャージャーといえば汁なし、タンメンといえば汁あり。どっちなのかなぁと（笑）
およそ8分でソイツと対麺です。
結果は後者でした。
ビジュアル的には「坦々麺」を彷彿させるモノ。
なるほど「肉味噌湯麺」なんですね～
ビジュアル的には辛そうな雰囲気。恐る恐るスープに手をつけてみます。
ホッ、比較的マイルドな辛味具合でした!!
甘めの肉味噌餡がたっぷりと配されており、熱々な仕上がり。ベースは恐らく醤油なのかなぁと。幾分ピリッとした刺激は感じるものの、全体的には甘めの仕様の様子。
ニラ、タケノコ、ニンジン等のお野菜の食感が好印象です。
麺は細麺でお願いしたのですが、加水高めの細縮れなタイプ。
餡の拾いが良いですね～
麺量は体感１２０ｇ前後。この日はお供に餃子をチョイスしてみたのですが、ご飯でも好かったのかなぁと。
正直なところあまり期待はせずに臨んだ一杯であったのですが、それなりに満足できる代物でした。
他にも面白そうなメニューがありましたので、再訪してみようと思います。