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コメント
大勝軒食べられるだけ幸せです（断言）！
この店のスープは添加物や業務用だし満載なんですけど、旨いですからね。
普通の醤油ラーメンが個人的には白眉なんですけど、そのクオリティを他のメニューにも期待しちゃいます。
その（勝手に自分で設定した）ボーダー越えてないと、少し残念な気持ちになっちゃうかも知れません。
＞行きがてら同行者が増えていき
これも残念ですｗ
Dr.KOTO | 2014年2月2日 01:18いやはや、仰るとおり。
やっぱりノーマルがいいですね。
限定は豚麺にしろ、このこってりにしろ、塩分が濃すぎます。。
次回訪問時は初心に帰ります！
また飯田橋に来たら食べにきてくださ～い！
バフ | 2014年2月3日 07:54
場所もしっかり把握して、今度こそはびぜん亭に行こうと出かけるも、行きがてら同行者が増えていき、あっさり系ラーメン嫌いも加わったので、こちらに訪問しました。
午後2時以降、限定は豚麺ですが、この時間は「こってり」とのことです。
細かい点はだいぶ違いますが、ビジュアルはほとんど豚麺。
大量のアブラはアブラーの自分には嬉しいですが、魚粉はまだしも柚子とか何でも入れてしまえ感は否めないですね。
豚麺と差をつけたかったのもわかりますが。。
スープはかなり塩気が先行。限定だからそう感じるのか。
ちょっと出汁感を薄く感じます。
麺はちょっと柔らかめの茹で加減で、つるっとした食感。
やはり美味しい麺だ。これが文字通り山ほど入っているのだから嬉しいです。
限定こってりは自分にはちょっと外れだったかな。
今度は初心に返ってノーマル中華そばを頼もう。
ごちそうさまでした。
待ち状態：1人待ち
入店時刻：12:05
食始時刻：12:15