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コメント
こんばんは~^^
ボリュームたっぷり、美味しさたっぷりで、雪見には最高の一杯ですね!! それにしてもやっぱり大人気のお店ですね^^ 私は今日は家で縮こまっておりました^^;
RamenNoodleSoup | 2014年2月8日 22:25麺ちゃん^^さん こんばんは!
雪見本店最高でした。こんな雪なのに行列するとはやはり特別なお店ですよね。
いつもと同じ格好で出かけたので凄く寒かったですが達成感は凄いものがありましたよ!
RAMEN-ACT2 | 2014年2月8日 23:28
RAMEN-ACT2
オーガス

ケーン







本当はラーメン大蒲田店にしようと思ってたんですが
大雪の土曜の本店の昼なんて、まず経験できないので気合を入れて向かいました。
田町駅人居ません。容赦ない雪で寒くて萎えますが転ばないように歩きます。
空席ありで、すぐに座れるかも?なんて考えは甘かったです。
慶應大学前の横断歩道から行列が見えてしまいました。
13時半ころの到着で10名待ちくらい。この雪の中で皆さん凄いですよね。
車を止めて、この行列の写真を撮る人が数名居たくらい面白い光景だったかも。
その後、店の角くらいまで列は伸びましたがそれ以上には流石になりませんでしたね。
総帥、絶好調のようで店内は会話で盛り上がってます。
店の中なのに皆さん息が白い。
開けっ放しの扉で換気扇ガンガンですので中も寒いのでしょうねぇ。
さて列の進みが早く20分ほどで着席。
座った席が入り口に近くてリアルに雪が舞い込んできます。
カウンターが雪で湿る。雪が店の中に舞ってます。
この屋台のような雰囲気が雪見二郎って感じでよかったですね。
さてコール。ニンニク カラメにて。
総帥様よりご配膳。
まず麵から。茹で加減硬めで平打ちで太くて美味いですねぇ。
いつもより明らかに硬茹でです。この硬さも丁度良くて美味い!
しかも熱々。
寒い体が暖まりますね。
スープは乳化気味で塩加減よろしく美味いです。
カラメ指定すると丁度良い感じです。
豚はいつもどおりの大判2枚。一枚は脂の少ないミッシリとした奴。
一枚は脂を纏ったジューシーな奴。両方とも美味い。
野菜はクタ気味で見た目より多く感じたかなぁ。
なかなかスープが美味くて半分くらい飲んでカンショク。
ご馳走様で店を出ました。店を出ると5名待ち。
夜の部もやるようですが総師の『雪はいいけど吹雪はやだよぉ~』には笑いました。
雪は更に激しくなってますので果たして夜の部はどうなるでしょうか??
気になりながら店を後にしました。
大雪の中で二郎本店!大満足!