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新店めぐりスタートはこちらから。店員２名。程なくして提供。特注のドンブリ。スープはやや濃いめの色。三つ葉と青ネギがドッサリ。早速ズバズバ、パツパツの自家製ストレート細麺がｳﾏｰ。豚は2種類の部位。あわ雪豚というブランドらしいです。メンマは極太。コリコリでGOOD!しかも7本ぐらい入っていたかなｗスープは蛤の出汁がほんのりあって、こりゃうまい。卓上の刻みわさびを投入して味変。そこらのチューブと違い、シャキシャキの食感とワサビのツーンが後から来ていいですね。またおま系の新店じゃなくていろいろと楽しめました。
八雲
Lv84VW
つゆラーメン
tetunama
うっかり新兵衛
トシ
程なくして提供。特注のドンブリ。スープはやや濃いめの色。三つ葉と青ネギがドッサリ。
早速ズバズバ、パツパツの自家製ストレート細麺がｳﾏｰ。豚は2種類の部位。あわ雪豚という
ブランドらしいです。メンマは極太。コリコリでGOOD!しかも7本ぐらい入っていたかなｗ
スープは蛤の出汁がほんのりあって、こりゃうまい。
卓上の刻みわさびを投入して味変。そこらのチューブと違い、シャキシャキの食感と
ワサビのツーンが後から来ていいですね。
またおま系の新店じゃなくていろいろと楽しめました。