直前のレビュアーさんが「この近辺にレビュアーさんが・・・」ってレビューしてましたので、車で１０分の虎徹さんへо(ж＞▽＜)ｙ ☆
本日１２時過ぎに到着、初訪！
土浦へ行くときにＲ３５４は通るんだけど、活動拠点は水戸なんで土浦はあんま行かないし、南下するつったらわざと南下しないと・・・。
店内に入るとスタフさんが立ってて「いらっしゃいませ！お一人様でしょうか？」と深々と頭を下げていただいた。すごいな！なんだこの接客！たまたまかもしれないけど、ラーメン屋というより高級リストランテに来たかのような印象('-^*)/
気になってた表記をオーダー。口頭注文後払い制。今日はタレントさんに会う予定はありませんが、真っ昼間だし念のため「ニンニクはイヤよん♪」とコールしときました(^O^)
テーブル席の方は満席、カウンターは半分くらい埋まっているという状況で、後客は待ちとなってました(^O^)
待つこと１０分くらいで運ばれてきました。
分かりづらいですけど、器は深めの皿です！皿というと水戸のアジアンまぜそば以来かなぁ。違和感あるわｗ
ビジュアルが色とりどりでキレイ、トッピングもちゃんと計算されて乗ってますな('-^*)/
麺を１本いただいてグリングリンまぜると、トッピの魚粉から魚介のいいカホリ(^O^)
麺は透明感のある太縮れ。表面はツルンツルンで、芯はないものの固めのゆで加減でモッチモチのブチン麺('-^*)/太いの好きなら好みでしょうね。
ただ、ツルンツルンなんで、タレとの絡みはイマイチかなぁという印象(´・ω・`)ゆえにかなり塩分濃度は低めに感じますね。
ベースは鶏でしょうか。クンクンするもオレのバカ鼻では分からず、当然バカ舌も辛に支配されてて・・・辛さは、辛がメインでシビは殆ど感じませんね。食べ終わってからチトシビ～かな？って思う程度。
辛シビというとキカンボーを思い出しますが、あんな凶暴さはありません(´□｀｡)
トッピングの温玉なんですけど、よくある市販の温玉ではなく、黄身が固まったタイプの本当の温泉タマゴライクで、混ぜても黄身は混ざりませんので箸休めに食べるといいですね。でもやっぱ、まぜそばの温玉は黄身もトローっと混ざらないと効果がないかな(´＿｀｡)
タマネギは当然合いますが、海苔は好みから外れてちょっといらないかも・・・

途中でラー油を５秒くらいかけて、辛マシして固形物完食(^O^)/
挽肉とタマネギが残ってたので、お箸ですくいながら食べたけど意外とショパーで、どうやら混ぜが甘かったみたいですね(^_^;)

追いスープと追い飯のサービスがありましたが、どちらも割愛(;´Д`)ノ
「ごっそさん」と立ち上がると何度も挨拶されて気持ちよかったですよ('-^*)/

いつものクセで食い逃げしそうになるけど、後払いなのでレジで会計を済ませ、タッフ一同の気持ちの良い挨拶に送られお店を出ました(^O^)/


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