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「纏らうめん(赤)」@らうめん 纏の写真1年ぶり2度目の訪問
4周年記念で麺類全品400円での提供です♪  なので・・・当然一番高額な上記をチョイス!
スープの種類は、白(ノーマル)・黒(マー油)・赤(唐辛子、海老)の中から選択制で赤を口頭オーダー

赤のスープは唐辛子、海老、香辛料を合わせた辛味油入り、辛味、海老はそれ程強く無く抜けて行きます
鶏の出汁が豊かで美味しいですね!!

麺は細いストレート コシがありスープとの相性が良いです!

具材は豚バラロールチャーシュー×2、鶏チャーシュー×2、鶏団子×2個、味玉、メンマ、白葱、青葱のゴージャス構成
チャーシューは煮豚じゃなく焼豚なので豚の旨味が閉じ込められ美味しいです
前回には無かった鶏チャーシューが入ってました

全体的にレベルの高い一杯でした!
次回は白を食べに再訪します
ごちそうさまでした。

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