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普段より早めに自由が利く様になったものの当初目指していたSHINは、開店まで後一時間も先で呼吸が合わず…。銀行周り等の用事もあったので、本日は諦めて気になっていた一風堂の表題メニューを代わりに頂く事にしました。香りこそ控えめですが、豚骨×鶏白湯による下支えを得たピリ辛感が伴うカレー味は中々のもので、平打ち麺も良く馴染んでいますね。また、野菜中心のトッピングが麺・スープの引き立て役になっており見た目の重々しさとは裏腹に、ヘルシー風で食べやすかったのも印象的でしょうか。ともあれ、ラーメン作りの集団が工夫を巡らせて作り上げたとあって完成度の高い一杯だったと思います。どうもご馳走様でした!
当初目指していたSHINは、開店まで後一時間も先で呼吸が合わず…。
銀行周り等の用事もあったので、本日は諦めて
気になっていた一風堂の表題メニューを代わりに頂く事にしました。
香りこそ控えめですが、豚骨×鶏白湯による下支えを得た
ピリ辛感が伴うカレー味は中々のもので、平打ち麺も良く馴染んでいますね。
また、野菜中心のトッピングが麺・スープの引き立て役になっており
見た目の重々しさとは裏腹に、ヘルシー風で食べやすかったのも印象的でしょうか。
ともあれ、ラーメン作りの集団が工夫を巡らせて作り上げたとあって
完成度の高い一杯だったと思います。
どうもご馳走様でした!