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馴染みのないのこのエリアで用があり変な時間になっちゃったんで、通し営業のこちらに。つけめんやラーメンの評判がいまいちだったので、油そばをチョイスしました。味は醤油と坦々があったので坦々味で。結果、メニューと味のチョイスが良かったのか…。これ超好きです。油そばの坦々味だから汁無し坦々麺とはまた違いやはり基本は油っぽい。胡麻のマイルドさとこってり感がプラスされた感じ。まずモチモチの麺が旨い。そこまで極太じゃないからモチモチ感がいい感じ。で具だくさん。なぜか茹でたキャベツなんかも乗ってて、これが油パンチから救ってくれる。玉子も一個分入っててそれだけでも嬉しいのにやや甘めの味付けと茹で加減が最高。味たまだけなら今までで一番好きかも。ラーメンとかつけめんじゃ汁に浸すから、今まで気づいてないだけかもしれないけど…。まぁなんにせよ、侮っていただけにかなり嬉しい誤算でした。
マムート
hori
タバサ
赤バイクの知蔵
甚平
泉
変な時間になっちゃったんで、通し営業のこちらに。
つけめんやラーメンの評判がいまいちだったので、
油そばをチョイスしました。
味は醤油と坦々があったので坦々味で。
結果、
メニューと味のチョイスが良かったのか…。
これ超好きです。
油そばの坦々味だから汁無し坦々麺とはまた違い
やはり基本は油っぽい。
胡麻のマイルドさとこってり感がプラスされた感じ。
まずモチモチの麺が旨い。
そこまで極太じゃないからモチモチ感がいい感じ。
で具だくさん。
なぜか茹でたキャベツなんかも乗ってて、
これが油パンチから救ってくれる。
玉子も一個分入っててそれだけでも嬉しいのに
やや甘めの味付けと茹で加減が最高。
味たまだけなら今までで一番好きかも。
ラーメンとかつけめんじゃ汁に浸すから、
今まで気づいてないだけかもしれないけど…。
まぁなんにせよ、
侮っていただけにかなり嬉しい誤算でした。