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コメント
こんにちは。
チャーシューで覆われてスタミナの具材が見えないのが残念（＾＾；）
スタミナラーメンにチャーシュートッピングとはなんとも贅沢な一杯ですね。
しかもタダだと余計美味しく感じちゃいます（＾＾）
酒乱 | 2014年3月1日 12:57ジャムおじちゃん（充電中...）さん、こんにちは。
そうか・・・高田馬場で天スタ、食べられるのかあ。
天理スタミナラーメンにチャーシュー増しオプションがあったんですねー。
あれは豚コマ＋白菜という印象がありましたが、
このチャーシュー乗せもなかなかいい感じです。
ぬこ＠横浜 | 2014年3月1日 13:35こんばんは。
敷き詰められたロールが圧巻ですね。
豆板醤、私も入れ過ぎちゃうので、出来るお店は味薄めでお願いしてます。
Toshi | 2014年3月1日 19:21酒乱さん こんばんは！
チャーシューをのっけただけというのは見た目的にセンスが、、、
なんて罰当たりな事は言っちゃいけませんね。
こんな贅沢なトッピング、有難く頂かなきゃですね。
ジャムおじちゃん（充電中...） | 2014年3月1日 19:21ぬこ＠横浜さん こんばんは！
ご当地ラーメンが東京に来てくれて、、、
便利な世の中ですよね。
チャーシューもいいんですけど、豚コママシマシなんてのもあれば嬉しいです。
あくまで個人的な主観ですが。。
ジャムおじちゃん（充電中...） | 2014年3月1日 19:23Toshiさん こんばんは！
＠チャーは柔らかかっただけに食べ応えは然程ではなかった、、、
というのは内緒ですが、、、
ジューシーで美味しかったです。
豆板醤投下はちょっと嗜好にマッチしなかったので、
機会があれば休みの日を利用して、ニンニクマシマシで試したいです。
ジャムおじちゃん（充電中...） | 2014年3月1日 19:26こんばんは！
自分で登録しといて先日素通りしちゃいました♪
このチャーシュー気になるな〜。
今度ゆっくり高田馬場の台湾まぜそばの新店と一緒に連食してみたいと思います。
ラーメンは鶏がら豚がらそして人柄 | 2014年3月1日 20:15この辺に住んでる男が、ここの炒飯を気に入りまくってまして。
「炒飯と半ラーメン」が無い事に憤慨しておりますｗ
イチオシは炒飯＋餃子、少し足りない場合はスパム飯？を追加するとか。
……え？ラーメンへのコメントがないって？？ ｗ
Dr.KOTO | 2014年3月1日 22:27こんちくわ～。
あら、ビジュアルが素敵♪
こんな時間ですが、思いっきりチャーシューを食べたい気分ですwww
明日、どこかで食べよう！
富士山 | 2014年3月2日 00:11ぢゃんぢゃん～
この肉量は。
ぢゃんぢゃん～
腹がまた膨れそう～
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2014年3月2日 08:25ラーメンは鶏がら豚がらそして人柄さん こんばんは！
＞＞今度ゆっくり高田馬場の台湾まぜそばの新店と一緒に連食してみたいと思います。
ん！台湾まぜそばですと！
今年のヒットですよね～？！
気になるなぁ～。
ジャムおじちゃん（充電中...） | 2014年3月2日 17:34Dr.KOTOさん こんばんは！
あっ、その節はどーもでしたｗ
西武新宿線での途中下車もよかったんですが、もし待ち合わせ時間に遅刻したらまずかったので
高田馬場でランチ道草になりました。
スパム飯。。。
確かにそのようなものありましたね～。
でも、高田馬場も激戦区だからなぁ～
次のチャンスは別の店に吸い込まれるんだろうな～。
ジャムおじちゃん（充電中...） | 2014年3月2日 17:38富士山さん こんばんは！
深夜12時過ぎにRDB見ると無性にラー食したくなっちゃいますｗ
＞＞こんな時間ですが、思いっきりチャーシューを食べたい気分ですwww
豚☆で豚一本丸かじりとか。。。（爆）！
ジャムおじちゃん（充電中...） | 2014年3月2日 17:41ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さん こんばんは！
チャーシュー増しも良かったんですが、
豚コマ増しなんてのもあれば面白そう。。。
大丈夫ですよ。。
このチャーシューは割とペラいですから、、、（爆）！
ジャムおじちゃん（充電中...） | 2014年3月2日 17:43激遅コメ失礼します！
お、なかなか高評価！僕もコレ結構好きですよ。
天スタ、みんな言うほどひどくないと思うんですけどね～。やっぱり関西から初上陸的な位置づけなのでみんなハードル上げちゃうんでしょうかねぇ。
僕の時ドイヒーだったチャーハンも当たりだったようでよかったですｗ
タム6000 | 2014年3月6日 13:04タム6000さん こんにちは！
＞＞天スタ、みんな言うほどひどくないと思うんですけどね～。
それ激しく同意です。
もしかして、高田馬場エリアが激戦区だから？とかイロイロ考えちゃいましたが。。
結局、個人的に嗜好に合えばどうでもイイことなのかなと思っています。
チャーハンは気持ちオイリーでしたが、この日はストライクゾーンに入りました（＾＾）
ジャムおじちゃん（充電中...） | 2014年3月7日 15:52
めったにない出張で（めったに着ないスーツで）電車で移動。
乗り換えということで高田馬場駅で下車して道草。
関西方面に縁のないワタクシには何気に気になっていた「天スタ」の存在。
昨年夏の関東進出はそれなりにありがたいことです。
12時少し過ぎの店舗到着。
先客2名、後客1名。
ランチタイムど真ん中なのにちょっと寂しげですね。
まぁ、並ぶよりかはイイですけどね。
コンパクトな店内で、厨房の男性スタッフと女性アシスタントの2名体制。
券売機で表題を購入後、持参したクーポンと一緒に提出。
やがて届けられた我が一杯。
敷き詰められたチャーシューが無料提供分（200円相当）ですな！
チャーシューをかき分けて、スープから、、、
炒め煮された白菜ベースの各種野菜と豚コマが動物系のスープにニンニクと豆板醤が程よく融合されて旨味を形成しています。
勤務途中だっただけに、気になるニンニクも最小限（？）に留められているようで安心してスープを飲み干せそうです。
辛さは個人的に5段階で1程度。
もっと辛いのを想像していただけに、イイ意味で裏切られました♪
麺は細めのゆるいウェーブ系。
http://photozou.jp/photo/photo_only/1035036/198697926?size=1024
店頭の告知では自家製麺と書いてありました。
まぁ、ある意味チェーン展開だし、どこかで一括して製造しているのかしら。。
麺量は然程多いわけではなく、茹で加減は普通程度。
加水はやや低めですが悪くはないです。
敷き詰められたチャーシューはバラ系煮豚タイプ。
ほろっと柔らかでジューシーなもの。
オプションで200円出してまで、、、
なんて言うと怒られちゃいそうですが、0円なら大満足ですよ。
ガコンガコンというサウンドを経てやがて届けられた半チャーハン。
http://photozou.jp/photo/photo_only/1035036/198697755?size=1024
作り置きかと思ったら、きちんと自分用として作ってくれたのは非常に有難くもあり、もちろん熱々なのは好印象です。
醤油ダレの効いた若干オイリーなチャーハンは濃い目の味付けの好きな自分にはストライクゾーン直撃ですよ。
細かく裁断された具材もイイ仕事しております。
量的にはご飯茶わん一杯程度でしょうか。
麺の物量と合わせれば必要十分ではないでしょうか。
ちなみに卓上アイテムはおろしにんにく、豆板醤、餃子用3点調味料。
ニンニクは勤務中ということで自粛ｗ
豆板醤は辛味というよりか塩分が前面に出てしまいスープの印象を変えちゃった印象。
（単純に入れすぎ説が有力ですが）
ごちそうさまでした。
ＲＤＢの平均点では低空飛行ですが、ハードル低めで訪問したためか、好印象で美味しく頂けました。
ご当地のメニューが都内で頂けるのも嬉しいですが、こういうジャンク系メニューは、我が地元の蒲田の民族にも十分受け入れられるんじゃないかなと思えた味わいでした。