2月28日（金）

出張先で、懇親会と称して同業他社のお偉いさんの中にポツネンと底辺の社員であるワタクシ。
とても場違いな空間で飲むビールはお世辞にも美味しいとは言えず。。。
ましてや出されるツマミを食べてもなんだかなぁ～。
そんな借りてきたぬこ状態を過ごした2時間って極めて長く感じるものでして、、、

で、、、
なんとか解放されて帰宅の途に。
やがて到着した蒲田駅。
やはり地元に帰ると落ち着きます。

落ち着きついでに〆ラーってことでサクッとコチラで。
いわゆるセルフな（座れる）おそば屋さんです。

券売機で食券を購入後、提出して出来上がったら呼ばれて取りに行って、食後は食器をセルフで返却するシステム。

もちろん売りは蕎麦なので、後客数名に追い越されてお呼ばれされました。

熱々なスープの表面に浮かぶ液体油が層になっています。
ってか、かなりオイリーです。
これなら熱々な温度もキープしてくれそうです。
ニボニボ感は極めてライトですが、雰囲気だけは感じ取れます。
カエシもライト。
加水多めの中細量産型麺の量もライト。
メンマもライト。
ペラいチャーシューもライト。
ナルトもあっさりライト。
海苔もペラっとライト（当たり前か）
（スミマセン、あまり記憶に残ってないのでテキトーです）

唯一のヒットが味玉でして、、、
この手のお店だけに業務用の汎用品を想像してしまいますが、白身の剥き方が素人チック。
でもって黄身が程よいジェリーで美味いですよ。
もしかして、ココでちゃんと作っていたらそれなりにイイ仕事を感じます。
オプション購入だと100円の味玉ですが、味玉ラーメンで購入すれば実質80円なのはちょっとお得？。
（ってことで1点加点）

でも、、、
以前そば新 京急蒲田店で食べた一杯の方が美味しかったような気がしました。
でも、、、
過去の記憶って美化されるんだろうな～。

御馳走様でした。