約半年ぶりの訪問。
前回はデフォのラーメンを食べてかなり気に入っていたので
今回は煮干しまぜそばの「ドラニボ」をチョイス。

平日の開店10分前に到着、待ちなし。
開店5分前にどうぞ～との声がかかったので近藤、なだれ込みます。
相変わらず店内は広々としてキレイですね＾＾　厨房も広い！！

ドラニボを口頭注文すると「中盛りもできますよ」と言われたのでもちろん中盛りで。
その後続々と後客がやってきて１１：４５頃には駐車場がいっぱいになってました。

６分ほどで配膳です。

■ビジュアル
凄い充実感w
具材がてんこ盛り。
煮干しのいい香りが昇ってきます＾＾

■タレ
the煮干！！
粉末状の煮干しも底の方に結構ありました。
煮干しとどちらかというと柔らかな醤油タレに
クラッシュドピーナッツの香ばしい香りも加わって美味しいです。

■麺
全粒粉？入りの極太乱切り麺。
太さはあえてバラバラになるように乱切り仕様になっている模様。
ワシワシに近い咀嚼時のインパクトで強烈な煮干しタレに負けてませんw
むしろ麺が勝っちゃってるかもw

■その他具材
づけチャーシュー、穂先メンマ、刻み玉ねぎ、クラッシュドピーナッツ、浅葱、海苔、ナルト。
づけチャーはドラニボ用に甘めの味付けにしてあるようです。
基本煮干し煮干しなお味なので、変化としてもこの甘めな味付けがいいですね＾＾
チャーシュー自体も脂身とのバランス良しでウマイ。
穂先メンマはシャクシャク食感でよし。
ただ混ぜ混ぜして食べたので麺のインパクトが強く、消えちゃってたかもw
玉ねぎも同様です。もうちょっと大きめのザク切りの方がいいかも。
ピーナッツは香ばしさがプラスされていいですが、ちょい多いかなー

■総括
今まで食べた煮干し系のまぜそばでは一番おいしかったです！
例によって、半分食べたくらいで飽きがきましたがww
個人的に煮干しのまぜそばってすぐ飽きちゃうんですよね・・

スープ割はかなり上品なスープで、底にたまった煮干しと合わさってホッとする美味しさです。
極太麺とは全く合わなかったので麺を食べきってからで良かったかな。
個人的にはデフォのラーメン＞＞ドラニボですかね。
次回は悪魔！「デビルドラゴン」を頂きたいと思います。

ごちそう様ー