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１４日の昼訪問、行列は５人。回転はメチャクチャ早くて良いが、美味しい立ち食い蕎麦屋といったレベル。麺はゆで過ぎで柔らか目、もちもち感はあまりない、量はやや少なめか。スープはわずかに辛味がある豚骨魚介、インパクトは薄いが特徴もないのでまずくはない。チャーシューは分厚いのが一枚、周りに脂がついてて割と美味しい。メンマは歯ごたえは良かった。味玉は中心が冷たかったのは残念。なんだかんだ不満を言ったが、しっかりスープ割までいただきました。駅の中の店としては、十分満足いく出来だと思う。
足軽大将
NORTH
タバサ
絹ごし木綿
食いしん坊
G
１４日の昼訪問、行列は５人。回転はメチャクチャ早くて良いが、
美味しい立ち食い蕎麦屋といったレベル。
麺はゆで過ぎで柔らか目、もちもち感はあまりない、量はやや少なめか。
スープはわずかに辛味がある豚骨魚介、インパクトは薄いが特徴もないのでまずくはない。
チャーシューは分厚いのが一枚、周りに脂がついてて割と美味しい。
メンマは歯ごたえは良かった。味玉は中心が冷たかったのは残念。
なんだかんだ不満を言ったが、しっかりスープ割までいただきました。
駅の中の店としては、十分満足いく出来だと思う。