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「サクマ式鯵のニボやん(塩)750円」@麺屋 一燈 ラゾーナ川崎店の写真限定30食の一杯を求め、川崎まで!!
10時オープンの商業施設内のお店。
開店15分後に到着。先客は2名。カウンターにて限定があることを確認しお会計を済ませ、
席にて待つことおよそ7分ほどでソイツが運ばれて参りました。
黄金色に輝くスープを早速一口。
なるほど、鶏主体の動物系も意外と主張するんですね~
思いっきりニボニボっとした仕上がりではなく、バランスのいい整った雰囲気の様子。
鯵の雰囲気はそれとなく感じるものの、アクの強さは出てきてないようです。
他の煮干と妙に馴染んでいるみたいです。
ザクパツ食感の麺はこの手のスープとの好相性さを感じさせますね。
厚手のチャーシューは食感も良好。
2種の薬味も名脇役として丼内を盛り上げております!!
当然スープは残せませんよね。
満足度高く空の丼を返却口へ。

一燈ブランドの限定品を並ばずにいただけたということに驚きでした(笑)
ちょいちょい利用させてもらおうと思います。

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

さん、こんにちは。

川崎へようこそ~
ここはフードコートとは思えない頑張りのお店ですよね。

>開店15分後に到着。先客は2名。
限定30食だから、お昼だともう無くなっていそうですよね~

ぬこ@横浜 | 2014年3月21日 12:32

どうもです!

貴殿もいただかれたのですか!!!
あ~あ。うらやましい限り~~~
私は果たしていただけるのか…。

じゃい(停滞中) | 2014年3月21日 14:21

どうもです!
僕も食べましたよ♪
フードコートらしからぬニボでしたね!

shun | 2014年3月21日 14:47

どもです。
これがフードコートで食べれるってんだから凄いですね。
川崎か...堀之内と絡めるかなw

ピップ | 2014年3月21日 17:12

毎度~

味は旨味が分りやすくてええね~w
ウマシング!!

アカンな~同好会 | 2014年3月22日 01:36

コメントありがとうございます(^^ゞ
ぬこさん
神奈川県への遠征、増えそうな気配です(^_^)b

じゃいさん
こちら、開店時間が早く、並ばないので手っ取り早く頂けました(^_^)v

shunさん
確かにフードコートらしからぬ一杯ですね~

ピップさん
堀ノ内と絡めれば、距離も苦にならないかと(笑)

アカンな~同好会さん
この一杯をいただくのに並びなし!!
スバラシス

| 2014年4月2日 16:12