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「(当日限定)丸鶏(塩)¥750」@ジュンタの写真らーめん・つけめん 八角さんで限定のまぜそばを満喫した後、ご案内いただいたのはコチラ。
去年の11月にオープンしたばかりながら、麺友さんの評判がとてもいいのでご案内いただくお2人にワガママを言って初訪問します。

11時45分頃到着すると、まだ定刻前ながらも既にオープンしています。
さすが、喜元門系だけありますねェ〜
当初まだレビューの少ないつけそばを食べようと思いましたが、お店のTwitterを見ると数量限定で丸鶏を提供するとの情報が。
すると一気にその気分になり、迷わずポチッとしちゃいます。
食券を店員さんに渡す際、塩と醤油が選べるとのこと。
どちらがオススメかを聞いてみると塩だそうなので、そちらを選択。
またチャーシューがバラ巻き・直火焼き・炭火焼きから選べるので、今回は直火焼きでお願いします。

店内は、カウンター8席に4人がけテーブル2卓の造り。
昼時のせいか家族連れの方もいらっしゃって、そこそこ賑わいを見せてますね。
後からいらっしゃる予定の方の席を確保しているのですが、扉が開く度来たかな?と思えども別の方…
いったいどうしちゃったんだろーかm(._.)m

10分チョイで、着丼。
写真を撮って、いただきマース!

スープは、鶏油が程よく浮いたスッキリ系。
丸鶏の効果か、いくらか甘みがありますね。
初めての訪問なのでデフォの塩らぁめんと比較が出来ないのですが、予想したよりも味に深みがないかなァ?
何か魚介系をブレンドするとブラッシュアップするように思いますが、それじゃ純粋な丸鶏にならないっすね(^^;;

麺は細いストレートで、量は体感で140〜150gくらい?
茹で度合いはいくらか硬めで、シコシコの食感が心地よいです。
ただスープとの絡みは今ひとつで、あまり一体感は感じられませんw

具は、万能ネギ,刻みネギ,ノリ,メンマにチャーシュー。
タップリの刻みネギは、清涼感を醸し出してくれますね。
材木状のメンマはゴリッとした歯応えで、少し甘みを帯びた味わい。
直火焼きのチャーは専用の藁で吊るし焼きにしてるそうで、炭火タイプと比較すると厚みがタップリ。
噛みしめると肉汁がジュワッと染み出て、店主さん出身店に匹敵する美味さですヨ(^^)/~~~
2件目ということをすっかり忘れ、苦もなく完食完飲しちゃいました♪

なお食べ終わってももももサンは現れないので何かあったのかと心配していましたが、どうやら道に迷われた様子囧rz
残念ながらコチラではご一緒出来ませんでしたが、何はともあれご無事でよかったデス。

ごちそうさまデシタ!

これまでは連食でも2杯が精一杯でしたが、せっかく水戸まで遠征したのでもう1件くらい楽しみたいなァ〜
ピップサンにRAMENOIDサン、付き合って下さいますか?

投稿(更新) | コメント (17) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こちらの清湯、好きです♪
やはり限定が出ているとポチしちゃいますよね~!w
私も同じです(^v^)
次、3連食レポも楽しみです

うまこ | 2014年3月25日 17:58

こんにちは♪
せっかく限定召し上がれたのに残念でした。。
こちらのラーメンはオススメだったのでダブルで残念です。
チャーシューは美味しかったようでよかったです^_^
次回はラーメン召し上がってみてください(^_^)
お連れ様が無事で何よりです。

あやちゃん | 2014年3月25日 18:06

こんばんわ〜!
もももさん、迷子だったんすね〜!
チャーシューの選択制、嬉しい限りです〜。

アッキーラ(活動停止) | 2014年3月25日 20:20

おっ!
水戸を満喫してますね~w
こちらレベル高いですよね~
こちらの直火チャーシュー、オイラも好きでつ♪

ももたろう | 2014年3月25日 21:48

こんばんは。
喜元門系ですか。
喜元門はムチャクチャ旨かったですね~
こちらは、そこまでは・・な感じですかね。
しかし、3連食とは凄いですね。

kamepi- | 2014年3月25日 21:59

ラーメン大好き夫婦(nao)さん、こんばんは。

丸鶏ですか。見た目からして鶏油が漂いおいしそうです。
予想より深みが足りなかったとのことですが、点数はまずまずですね。
ハードル上げすぎたかな。

なまえ | 2014年3月25日 22:59

こんばんは。
行きたかったお店で限定に出会えるとはラッキーですね!そして、この日は3連食したんですか!次のレビューも楽しみです^^

poti | 2014年3月26日 00:24

こんばんはー
チャーシューは相当な美味さのようですね
思わず涎が出そうでしたよ
し。しかし3連食~~、どんだけ~~??

キング | 2014年3月26日 01:33

お疲れ様です

次の水戸ではジュンタさん狙ってますよ
見た目綺麗ですね2杯目で食べたいです!

きくりん(H,K)  | 2014年3月26日 01:59

naoさん,どうもです。
これも良かったのですが,やはり喜元門系は,魚介が加わった方が生きますね。
限定の文字に惹かれてしまいましたが,煮干の方が,喜元門系を堪能していただけたかもしれません。

RAMENOID | 2014年3月26日 02:34

おはようございまーす!

良さそうな一杯ですねぇ~♪

最近、塩に惹かれちゃう傾向にありますので、
コレは食べてみたいですよ!

たく☆ | 2014年3月26日 08:24

おはようございます~

チーズのこってりしたものも後はアッサリしたラーメンですか♪
こちらも美味しそうですね~♪

バスの運転手 | 2014年3月26日 09:33

どうも~

こちらって喜元門の系列だったんですね。
まあ、自分はどこも行ったことないので、何とも言えませんがw

corey(活動終了) | 2014年3月26日 12:26

ども~
まぜそば&追い飯の後であっさり系の塩・・・羨ましいです。
水戸には行ってみたいですねぇ~

一日三食ラーメン | 2014年3月26日 12:48

水戸へ遠征中ですか?(^_^)
人気店は、全て食してみてくださいね!

あひる会長 | 2014年3月26日 21:40

こんばんは。

祝コメありがとうございました。

こちらへたどり着けず、ご心配とご迷惑をおかけしました。
まだ改善余地ありそうな感じですね。
今後ともよろしくお願い致します。

ももも | 2014年3月26日 23:30

おはようございます。

これはビジュアルから旨さが伝わってきますよ。
喜元門系はたしかな味ですよね。
これも食べてみたいですよ^^

赤城山 | 2014年3月29日 09:32